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Ingredientes

2 personas
  1. 1cebollín
  2. 1ajo o ajo en polvo
  3. 1 trozocarne
  4. 1/2 tazavino blanco
  5. 1 tazasalsa de soya
  6. 1 cucharaditamaicena
  7. 1 tazaarroz
  8. 1 tazachoclo
  9. 2 rebanadasjamón

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en diagonal el cebollín y la carne.

  2. 2

    Agregamos la carne junto con el cebollín y un poquito de aceite. Luego añadimos ajo o otros condimentos a tu gusto pero no agregamos sal.

  3. 3

    Diluimos 1 cucharadita de maicena en la mitad de 1 taza con agua y agregamos. Luego añadimos la mitad de 1 taza con vino blanco.

  4. 4

    Agregamos 1 taza de salsa de soya y un poquito de azúcar.

  5. 5

    Al arroz le agregamos 1 taza de choclo y las 2 rebanadas de jamón cortados en cuadraditos muy pequeños.

  6. 6

    Y listo. Me alcanzo para dos platos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Uno de mis almuerzos preferidos!!! Muchas gracias por compartir esta maravilla! Qué rico! Amo la carnecita mongoliana!! Muchas gracias!

Escrita por

Fernanda Soto
Fernanda Soto @cook_21358401

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