Carne Mongoliana Muy, Muy rica (comida china)

Jennifer T
Jennifer T @jennifer_t

Con la Familia queríamos comer algo rico y se nos ocurrió hacer comida China y debo decir que me queda espectacular así es que les comparto la receta muy fácil de hacer, acompáñalo con arroz a tu gusto.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 kiloPosta negra, rosada o paleta
  2. Cebollín
  3. Aceite, sal
  4. Salsa de soya
  5. 1 cucharada grandemaicena (agregar más si fuese necesario)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Filetear la carne muy delgada y luego cortar en tiritas anchas

  2. 2

    En un Sartén colocar un chorro de aceite y calentar a fuego alto cuando esté muy caliente ir echando de a poquitos la carne y flamear, agregar un poquito de sal (no mucho) Luego ir apartando en una olla.

  3. 3

    Una vez en la olla toda la carne semi cocida poner a cocer y agregar el cebollín y la Soya, cuando la carne esté cocida ir agregando la maizena de a poco e ir probando la consistencia deseada y listo

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Comentarios (11)

Lily Benecke
Lily Benecke @cook_18672002
Le agregas la Maicena directo o disculpes en agua ??

Escrita por

Jennifer T
Jennifer T @jennifer_t

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