Pan amasado tipo tortilla fácil

Carolina Gonzalez Aguilera
Carolina Gonzalez Aguilera @cook_24846722

Es práctico, rápido y muy fácil de hacer! Saca de apuro...😉

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Ingredientes

  1. 1 kgharina sin polvo
  2. 500 ccagua tibia
  3. 100 grsmanteca (yo uso vegetal)
  4. 15 grs (4 cucharaditas aprox)levadura seca/ granulada
  5. 20 grs (5cucharaditas aprox)sal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclas harina, levadura y sal agregas el agua, revuelves y luego la manteca derretida (templada)

  2. 2

    Comienzas a amasar (mientras precalientas el horno a 200) formando una masa homogénea, blanda sin que se te pegue en tus manos, formas una bola la dispones sobre tu lata (yo la monto sobre aluminio) y la pinchas

  3. 3

    Al horno por 50 minutos a 200 grados (prefiero poner la lata más abajo que al medio) luego sacas tu pan lo pones sobre una rejilla para evitar que se humedezca en su base

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Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me encanta el pan!!! Se ve buenísimo!! Con miel es lo mejor de la vida!! Gracias por compartir.

Escrita por

Carolina Gonzalez Aguilera

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