Chuletas de cerdo con salpicón

Hoy quise preparar un salpicón, ya que la ansiedad en casa es mucha y no pretendo subir de peso otra vez. Decidí agregarle ingredientes nuevos y picados de distinta forma, cómo cilantro y Zanahoria picada. #familiacookpadEspero les guste.

Bueno este plato es muy popular, aunque cada uno va variando agregando o quitando ingredientes más que nada. Hoy la preparé muy sencilla.

#DelantalDorado23

Fresco, rico, simple y rápido. Especial para considerarlo dentro del luma lumami jeje #delantaldorado

Algo rápido, liviano y económico para traer almuerzo a la oficina#1receta1árbol

#huevo recetas con sabor a infancia

#encuarentena y sin ganas de ir a por carneos, preparé este plato simple, rápido y delicioso. Le puse "al plato" ya que siempre las papas van cocidas junto con todo y acá las separe.#delantaldorado #yococinoencasa #platorapido #almuerzorapido

Queríamos comer algo fresco y se le ocurrió a mi hija #cocinasalvadora #caminodelsabor

Celebrar la Navidad en familia es maravilloso. En la cena de nochebuena hice Pavo y Salmón por una hija que no come carnes salvo que sean silvestres. Quedó bastante Salmón que si lo recalentaba se iba a endurecer pues se había resecado un poco. Así surgió la idea de hacer un salpicón con éste para la cena del 25, que como hacía mucho calor, venía bien un plato frío en estas fechas calurosas del verano que comienza en estas latitudes. Espero les guste. Es nutritivo y sirve como plato único. #RecetasNavideñas

Para un almuerzo liviano, fresco abundante, rico y saciador! Ideal para una sobra de pollo y para un día otoñal de sol.Es un clásico que hace mi madre❤ acá una idea de ingredientes que funcionan perfecto, pero puedes añadir lo que tengas! Siempre queda bien! #carnesbaratas

#1receta1árbol #mirecetarioAcá en Chile los días han estado muy calurosos y está ensalada es lo mejor para los días así 🌡️☀️.

Fresquito, sano y rico #caminodelsabor #frutasyverduras

Me encanta el salpicón! Es fresquito, liviano y fácil de hacer. Lo puedes hacer de pollo, carne que sobró del asado o atún. A mí, me gusta con atún... Pero puedes reemplazar la proteína por la que más te guste.

Almuerzo fresco y rico con pollo cocido del día anterior

En mi casa hay unos que le gustan los porotos cosinados y otros como ensalada y quise hacerlos diferente y les encanto quedaron súper ricos

Algo rico y fresquito que siempre es un agrado preparar.🍅🐟🥙🥔

Al parecer nos vieron medios pasaditos de peso y mi suegra hizo esta comida para preparar la cuerpa para el 18 😅😅 #chile

Una vez estaba viendo un matinal y un chef dijo...Ya, ya, como siempre dicen que hago recetas con ingredientes difíciles, hoy no, hoy voy a hacer "______de arándanos" , los arándanos los pueden encontrar en cualquier almacén de barrio... (miren yo no seré una genio, pero se distinguir cuando alguien es sarcástico y el no lo estaba siendo, era EN SERIO😂) ... Me causó tanta gracia, que después andava contándolo en los cumpleaños (de barrio a los que asisto) 😂 que a las personas les causará tanto chiste como a mi, me confirmó que los arándanos, de barrio, NO son...o por lo menos no de "CUALQUIER" barrio✌️Bueno en fin, sigue siendo tan gracioso como ese día 😂.Volvamos al salpicón, me encanta este plato por que es fácil, rico, fresco y de verdad puedes encontrar todo en CUALQUIER barrio ❤️En casa somos carnívoros así que lo acompañamos con un bistec de wagyu (whey ya😂) nah! un bistec de esos medios para' suela que a veces el carnicero (de barrio) , te vende por "lomo", pero con unos buenos chancacasos, queda DIGNO 👌, igual puede ser pescado, pollo, Atún, jurel, lo que sea 😋 puede ir la carne picada adentro... mi abuela lo hacía con patas de vacuno, nunca me gustaron 😂 pero en gustos no hay nada escrito 🤷‍♀️😘

Estas ricas y sanas ensaladitas se preparan para días de calor

#2020

#Calendario2021 Limpiando mi freezer me di cuenta que tenía 2 paquetes de verduras casi vencidos. Como me sobró arroz del día anterior hice un salpicón diferente. Lo hice con cebolla nueva SIN amortiguar y casi no se sintió la cebolla. Le dio un sabor especial muy suave y rico.

#almuerzosaludable..#rápido#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Una comida rápida y sana el fin de semana

Cuando te queda de todo un poquito y decides aprovecharlo para una cena liviana...

Amadas u odiadas, las guatatitas en mi casa gustan mucho.

Yo cocino los garbanzos secos con la piel. Estos son ricos en proteína, fibra y buenos carbohidratos. Los vegetales son bajos en calorías, alto en nutrientes, minerales, vitaminas, fibra y ricos en antioxidantes. Me gusta usar este salpicón de garbanzos para acompañar diferentes tipos de carnes, aves o pescado. Me gusta usar legumbres en porciones pequeñas para acompañar a las carnes, es parte de mi dieta. En un año y medio he perdido 14 kilos, lo logré cambiando los carbohidratos malos por carbohidratos buenos y porciones pequeñas.

De esas recetas que nacen de las sobras de otra comida siempre resulta ser un acierto, a darle la vuelta al almuerzo del día anterior 🤭

Con la llegada de la primavera y los días más cálidos, es un placer comenzar a disfrutar de los platos "fríos". Si bien el salpicón se considera una ensalada, en casa siempre lo hemos preparado como plato principal acompañado de arroz.