Pan de molde con semillas. Sin leche

Naty Cruz
Naty Cruz @natycruz

Hace poco tiempo vivo en el campo y no tenemos donde comprar el pan, así que he tenido que ponerme manos a la obra para prepararlo yo misma. He ido perfeccionando la receta y si bien ya publiqué una, ese pancito lo hice con leche hoy traigo un pan de molde pero con agüita tibia.

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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaagua tibia
  2. 1 cdtaazúcar
  3. 3 cdasaceite
  4. 1 cdtasal
  5. 6a 7 tazas de harina
  6. 1 cdalevadura
  7. Semillas de calabaza
  8. Linaza

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner el agua tibia, añadir el azúcar y aceite. Luego agrega la harina, levadura, sal y las semillas.

  2. 2

    La idea es que quede una masa suave y blandita. Se debe amasar por unos 10 minutos y luego dejar leudar por 1 hora.

  3. 3

    La masa crece mucho. Sepárala en 2, estírala y pica con un tenedor. Ahora enrrollala y pon en un molde previamente enmantequillado. Cocinar por unos 15 minutos aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Naty Cruz
Naty Cruz @natycruz
Siii sumado al cierre de restaurantes por la pandemia la magia culinaria ha salido a flote jejje

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Naty Cruz
Naty Cruz @natycruz
Me gusta cocinar, regalonear a mis queridos con una rica preparación. Procuro nunca perder comida, sacarle el máximo en razón de la economía y del cuidado del medio ambiente.
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