Queso de Pata de vaca

He descubierto que con la pata de Vaca se pueden hacer muchas cosas y esta es una de esas maravillas que disfruto con una marraqueta caliente y crujiente 😋 recetas de mi abuela que la rescato y comparto ❤

Cuando comencé a preparar este clásico lo hacía con patitas de cerdo, hasta que una vez no las encontré. El carnicero me preguntó para que las necesitaba y me ofreció pata de vacuno. Sostuvo que era mejor. Desde entonces me cambié a la pata de vacuno, más que nada por lo simple de trabajar. Aunque creo que las patitas de cerdo contienen más colágeno, limpiarlas y picarlas, sin que se te escape ninguno de sus múltiples huesitos, es un trabajo endemoniado.El consumo de alimentos de alto contenido de colágeno, como este, es importante en las personas desde los 40 años de edad. Su proteína genera fibras colágenas, se integran en articulaciones, piel, huesos, músculos y tendones, evitando y reduciendo su envejecimiento.

Receta con carne que cambié por soja de @stealth_health_lifeNo le tenía fe, pero quedo exquisito, sí o sí para mis recetas semanales

Queso sureño artesanal para los amantes de los platos levanta muertos y típica comida chilena.

#CocinoConCookpad. Bien esta es una receta cuya idea vi alguna vez la quise llevar a cabo y no resultó tan bien como esperaba pero quedó delicioso.

Hoy quise crear una receta que resultó exisita. Te la comparto para que te animes hacer ya que le gustarán a toda la familia ..😊

Esta receta es exquisita, incluso diría que adictiva, por lo menos a mí me encantan las papas, de la forma que sea son una maravilla. No llevan pan rallado #Queso

Me inspiró en agregar ingredientes nuevos ya que entiendo que la cocina es un arte.

Fácil de hacer, rápida y muy rica!!! Esta receta me la dio mi suegra, pero yo modifique la cocción y eso la hizo mucho más rica. Cada amigo que la prueba se enamora de ella. #Unadulcetentación

Esta preparación hace mucho que he estado viendo y de verdad me fascino, con la ayuda de una gran autora como @Dayyyy hice esta exquisita receta totalmente vegana, no tiene levadura, tampoco leche, es muy rico y sano a la vez. Una preparación muy fácil de hacer. #vegana #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Las berenjenas son sabrosas cuando se le agregan los ingredientes adecuados.Si no les gusta con la cáscara, no hay problema que cocine sin ellas.

Hola, hay diversas maneras de cocinar el brócoli, pero en esta ocasión te enseñaré a preparar una tortilla de brócoli, el queso le da un sabor suave y el tomillo es perfecto para esta mezcla de sabores, que quedó deliciosa 👌

Esta es una comida que queda deliciosa, la cual no es difícil de hacer y le encantó a mi familia #queso #familiar

Hoy les traigo esta receta sencilla pero más que deliciosa #delantaldorado

alguna vez lo comi por ahí y me encantó se los recomiendo bien calentito

Ni idea si tiene nombre pero quería comer fideos diferentes, ojalá les guste, pal bajon son exelentes

En chile es la segunda más querida sino me equivoco. Es mi primera vez que hago. Mis comidas son por nostalgia...#platounico

Esta receta la realicé por primera vez hace unos años, ya que necesitaba una masa fácil y que no tuviera harina por qué estaba en plano periodo de entrenamiento físico. Aparte me encanta la coliflor 😋

Hoy quería comer palitos de ajo, pero no tenía dinero para pedirlos. Sorprendentemente tenía todos los ingredientes necesarios para poder hacerlos por mi cuenta 🫣 quedaron mucho mejor.

#CUENTAREGRESIVA Quedan 2 días para terminar el año...Y con esta receta aprovecho de conmemorar mi aniversario de matrimonio número 14 🎉🎉🎉Está fue una idea que me dio mi cuñado y fue todo un éxito.Me quedaba mucho queso fresco, no sabía que preparar y no quería que se me echara a perder. Así que apareció está preparación.

#Light #CookpadChile #Vegetariano Me encanta el zapallito y combinado con la zanahoria queda muy bien. Por eso se me ocurrió hacer esta receta. Resultó ser muy suave y agradable al paladar sobre todo por el fino toque del queso de cabra.

Tenía ganas y busque la receta del pino

Existen múltiples opciones para rellenar las empanadas! Y esta es una muy buena alternativa para disfrutar una rica merienda.#caminodelsabor

Esta es una receta que alguna vez vi en Internet y modifiqué a mi gusto... espero sea de su agrado 😁

El jueves pasado fue el cumpleaños de mi querida Fer y su mamá nos hizo probar esta delicia 😋 no se imaginan lo maravilloso que es ideal para un picoteo #minombre

#CocinaConCookpad2019 Esta es mi receta Nro 600. Mi meta llegar a las 1000... parece taan lejano... pero de a poco lograré la meta. Bueno les cuento de mi receta. Esta se me ocurrió pues hice una fuente grande de lechuga que nadie comió. Al día siguiente estaba poco atractiva... toda oxidada... nadie iba a querer comerla tampoco. Por eso opté por esta alternativa que tuvo mucho éxito.

¿Qué hay detrás de la receta?.... antojo de lasaña y un queso de cabra exquisito que Lita me trajo de la zona de Arauco.... La lasaña de espinaca siempre me llamó la atención pero la sola idea de espinacas hervidas sin nada más nunca me ha seducido, las encuentro desabridas, por lo mismo probé hacerlas algo más elaboradas, se trabaja un poco más pero el resultado es muy bueno.... modestia aparte ¡sacó aplausos! y la combinación con el queso de cabra le dió un toque distinto que realmente gustó mucho ¿por qué siempre tiene que usarse queso amarillo?... ¡atrévanse a innovar!, les garantizo que no se van a arrepentir.... aquí se las dejo a todos quienes quieran probarla ¡bon apetit!....

#RoscoCookpad #Vegetariano #Hojas #letraQ #Queso En mi casa son todos buenos para las betarragas, así es que, como somos muchos siempre compro más de 1 paquete de 5 y procuro elegirlas muy frescas pues me gustan las hojas. Y las aprovecho tanto crudas como cocidas. Este es mi último invento con hojas cocinadas y quedó muy bueno. Y el queso le dio un toque mágico.

Amigas tenía mucha cebolla y ya algunas se estaban echando a perder, esta es la segunda vez que las hago y quedan riquísimas, espero que las hagan. Además es de bajo presupuesto $$ ( se me acabo la harina y se me ocurrió moler avena instantánea, no cambio el sabor al contrario quedaron más crujientes)