Ceviche de sardina

Esta receta es útil para todos aquellos sardina fobicos que piensan que las sardinas les dan asco por su fuerte aroma y sabor, que no les gustan y nunca las han comido de otra forma que no sea con limón, cebolla, chile, etc. Así de simples les puedo asegurar que no podrán comerse solo una tostada de esta deliciosa preparación. 💯% recomendables 😋🤤
Ceviche de sardina
Esta receta es útil para todos aquellos sardina fobicos que piensan que las sardinas les dan asco por su fuerte aroma y sabor, que no les gustan y nunca las han comido de otra forma que no sea con limón, cebolla, chile, etc. Así de simples les puedo asegurar que no podrán comerse solo una tostada de esta deliciosa preparación. 💯% recomendables 😋🤤
Paso a paso
- 1
En un traste o bandeja vaciaras las sardinas y las vas a moler muy bien con una cuchara o tenedor y vas a integrar muy bien con la misma salsa de la sardina.
- 2
Agregaras limón, chile picado ya sea habanero o de su gusto. El serrano le queda bien puedes agregar uno y uno para que pique rico y tenga buen sabor porque el habanero es muy desabrido. Agregas ajo en polvo, pimienta de preferencia recién molida, salsa de soya, puré de tomate, salsa magui, poquito de sal resuelves bien y dejaras reposar mientras picas los demás ingredientes.
- 3
Picas todos los ingredientes según tu gusto y los agregas a la sardina ya reposada en limón y condimentos.
- 4
Agregas el clamato y rectificas la sal.
- 5
Para servir puede ser a tu gusto ya sea en plato con galletas saladas pero le queda muy bien la tostada con poquita mayonesa untada y arriba el ceviche un poco picante.
- 6
Una completa chulada acompañado de una cerveza para olvidarse de los malestares de la resaca o cruda después de una noche de farra y alcohol.
- 7
También lo puedes brindar a tus invitados como una entrada te aseguro que el que se anime a probar se quedará encantado porque casi no huele y tampoco sabe mucho a sardina por los ingredientes.
- 8
Buen provecho y espero les guste la receta. 😊
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ceviche multicolor! Ceviche multicolor!
Este ceviche es el "caballito de batalla" de mi mamá, y dije "por qué no compartir esta exquisita receta en Cookpad?" Así que, manos a la obra! #palcalor MADE in Chile -
Ceviche de Lentejas Ceviche de Lentejas
La inspiración es añadir más consumo de legumbres jajaj Alinne Tapia -
Ceviche de piures Ceviche de piures
Naci y creci en Talcahuano... zona pesquera donde abundan los mariscos ... desde pequeña me obligaban a comer piures ... sé que no a todos les gustan, por el sabor, su gran contenido en yodo hace que sea muy fuerte ... y si bien antes no los toleraba ... debo reconocer que después de 25 años fuera de Chile ahora me encantan 🤤 ... y que más rico que en un ceviche ...#caminodelsabor Adriana -
Ceviche de Salmón Ceviche de Salmón
Siempre quise hacer esta receta y como estamos antojados de algo rico fuimos a la feria a buscar los ingredientes fresquitos para hacerlo. Esteban Morris Donoso Sandoval -
Ceviche de reineta Ceviche de reineta
Me encanta el ceviche, sobre todo el peruano, pero encontrar rocoto en el supermercado no es muy fácil, así que varié un poco la receta e hice mi propia versión "chilensis" de este rico plato (una de las diferencias del ceviche peruano con el chileno es que el pescado va cortado en cubos, en el chileno se desmenuza) espero que les guste!! Acompañado de unas tostadas... alegra cualquier panorama!Angélica
-
Ceviche de salmón y camarón Ceviche de salmón y camarón
Ya que estamos en tiempos de aislamiento, es un plato ideal para darse un gustito en casa, pasar un buen momento con la familia o de pololeo 😉❤️Tips:En caso de comprar el salmón completo sin filetear, debemos retirar la piel y sacar las espinas que estar en la parte superior del pescado. Alejandra Tenorio -
Ceviche de Jurel enlatado 👌😍 Ceviche de Jurel enlatado 👌😍
Mi novio es fanático de los pescados y mariscos, pero como es un gustito caro, busque una alternativa con las 3B para regalonearlo y la verdad le encantó este plato ❤👫... Queda exquisito y muy contundente! Alejandra Tenorio -
Ceviche de Kanikama Ceviche de Kanikama
Para estos días extraños entre calor y frío, hay días que dan ganas de algo marino. Les dejo una receta económica, rápida y fácil de hacer! Espero les guste. Si se animan a hacerla, espero sus mensajes!! Vania -
Ensalada de temporada tipo ceviche Ensalada de temporada tipo ceviche
Y hoy tuvimos una linda clase por el día del amor San Valentín ❣💏 y nuestra querida Irene nos dio esta idea que yo la adapte con otras verduras que quedo deliciosa , muy fresca ideal para esta temporada de calor... #calendario2021 #sanvalentin Marisol Melgarejo -
Más recetas
Comentarios