Galletitas navideñas de jengibre y miel

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Estas ricas y sabrosas galletitas no sólo se pueden comer durante las fiestas navideñas, sino que las pueden hacer para los cumpleaños infantiles, y porque no con la ayuda de ellos.

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Ingredientes

75 minutos
10 raciones
  1. 1 y 1/2 tazaharina 0000
  2. 1 cdta.polvo de hornear
  3. 100 gmanteca
  4. 70 gazúcar rubia
  5. 1huevo
  6. 1/3 de tazamiel
  7. 1 cdtacanela en polvo
  8. 2 cdtas.jengibre rallado
  9. Para decorar:
  10. Glasé real
  11. Granas de colores
  12. Perlitas comestibles

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar. Agregar la miel, el huevo, y el jengibre. Por últimos los ingredientes secos (la harina, el polvo de hornear y la canela tamizados), unir. Envolver la masa en un papel film y llevar a la heladera por una hora.

  2. 2

    Luego estirarla con el palo de amasar enharinado sobre un papel manteca

  3. 3

    Estirarla hasta que tenga 6 mm de espesor. Llevarla al freezer por 10 minutos (ésto ayuda para que no se deformen al horneárlas).

  4. 4

    Con un cortapastas cortar las galletitas de distintas formas, colocar en una placa, y cocinarlas en horno precalentado a 180ºC hasta que estén apenas doradas.

  5. 5

    Y, ¡¡ahora si!! a despertar la imaginación y decorarlas.

  6. 6
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Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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