Galletitas navideñas de jengibre y canela 🎄
💕Andrea 💕 @cocinandre
#cursosCookpad Riquísimas estas galletitas que nos enseñó Norali en la clase del viernes. Ideales para decorar con los chicos, y hasta para colgarlas en el arbolito 👌🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar, ayudándote con una espátula o tenedor. Una vez unidos los ingredientes, agregar el huevo y la miel
- 2
Incorporar las especias, y por último la harina, de a poco, hasta formar una masa tierna, pero no pegajosa
- 3
Colicar la masa sobre papel film, arriba cubrila también con este, y estirarla con ayuda de un palo de amasar. Llevar a la heladera 1 o 2 horas, o 30 minutos al freezer, para poder trabajarla luego más fácilmente
- 4
Una vez bien fría, quitarle el film que la cubre, y cortar las galletitas con el molde que tengas
- 5
Colocarlas sobre una placa enmantecada, o aceitada, y llevar a horno moderado alrededor de 15 minutos. Tienen que estar apenas doradita la base, si te pasas te van a quedar muy duras.
- 6
Al retirar, dejar enfriar, y luego decorarlas con glasé. Para este último, coloca en un recipiente la clara con el azúcar impalpable, mézclalo bien, e incoporale un poquito de jugo de limón (menos de 1/2). Anda probando la consistencia, si te queda muy líquido, agregale más azúcar, de lo contrario más limón. Lo podes hacer con batidora eléctrica o batidor de mano. Te recomiendo darle un toque de batidora para lograr una mejor consistencia
- 7
Dividí el glasé en 3 partes, o según la cantidad de colores. Yo usé 3 partes, una la dejé blanca, a otra le puse colorante verde en pasta, y a otro rojo. Colocalos en mangas diferentes con piquitos finos, y decoralas a gusto. Si te sobra glasé, podes guardarlo tapado en la heladera, hasta una semana 💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💕Andrea 💕 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14194563
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Galletas navideñas
Un día inolvidable con amigas, armamos el arbolito, decoramos la casa, horneamos y decoramos galletas!! Y disfrutamos de una tarde juntas celebrando la Navidad. Felices fiestas para todos.Las galletitas decoradas de Navidad tienen que ser bien ricas, crujientes pero no duras... planas y lisas para poder decorar.
Casa de jengibre / Galletas de jengibre navideñas 🎄🎅🏻😍🤤
#almanaque Es la primera vez que hago una casita de jengibre y estoy muy feliz con el resultado. Además sabe delicioso 😋. Si no quieres hacer la casita puedes usar solo la masa y hacer galletitas con la forma que quieras 💕
Galletas de mantequilla navideñas 🎄
Cuando era pequeña me encantaban y en mi casa las hacían a menudo, los moldes siempre eran navideños sin importar en qué mes estábamos 😂 por eso me trae mucha nostalgia hoy poderlas preparar!Se pueden decorar con glaseado real o dejarlas al natural como estas#esperanza #fiestascookpad #navidadcookpad
PAN DE Navidad🍁🎄Sin☃️ Amasar🌟💫⭐...‼️
Bueno, como habrán podido observar, gente hermosa de mi corazón💛💙❤️🧡💕💛, mis seguidores y los que no😘😘, tengo esta masa de pan sin amasar, de mi cuenta, y me sale cada tanto que los amo todos, realmente fácil de hacer, deliciosa y con todo combina perfecto. Hoy les traigo a este bebé, lleno de frutas cristalizadas, que es cosa de locos, para no parar desde hoy hasta cuando termine el 2021, gozándonos este hermoso pan y para no entretenerlos más los invito, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!🌲🌺
Muffins Navideños de frutos secos y mazapán
Esta receta de muffins tiene un ingrediente especial: Mazapán! Estos muffins con frutos secos y mezcla de mazapán son una deliciosa oportunidad para disfrutar y compartir en la Navidad, a mí me recuerdan mucho a los panes dulces de Navidad, y pueden devorarse con buttercream de queso. Son bastantes aromatizados y esponjosos a pesar de la cantidad de frutos que lleva en su interior. Estos muffins los preparé con motivo de #caminodesabores, #mipelicula, porque una de mis películas favoritas es precisamente una muy navideña llamada realmente amor, es una peli inglesa divina que trata sobre muchas historias de amor que se entrelazan en Navidad. Estos muffins navideños son la excusa perfecta para sentarme a disfrutar mi peli favorita de Navidad al lado de mi familia!!!
Manzanas navideñas
Una variedad dentro de mis postres, esta delicia de manzana baby acá me adelanto para compartir que ya empezamos a organizar la cena del 24 de diciembre y algunos celebran el 25 y el 31 de diciembre.
Torta de Navidad Blanca
Es una tarta muy deliciosa además de hacerla en Navidad puedes ofrecerle para cualquier ocasión. #MiMejorRegalo#El SaborDeLosRecuerdos
Árbol navideño de galletas de estrella
Es una receta muy linda, divertida además de deliciosa, donde lo más importante es dejar volar la imaginación.
CORRIENTAZO🎄en Navidad, No. 6😋
Salpicón básico de atún, tortilla española, arroz de fideos (palitos en otras latitudes) y yuca frita. Mi nieta está en casa pasándose unos días, tomándo clases de natación, termina la clase y llega devorándose lo que encuentre y en casa de abuelos,😜 se imaginan, complacerla al máximo, así que ella es fan No.1, del arroz de fideos de MamiCanda y de todo lo que su abuela le prepara, les comparto este corrientazo porque fue la delicia de casa y plato vacío. Vamos allá🎄
ENSALADA🍁🌲Navidad...!
#campana. Una estupenda ensalada para la mesa de Navidad, aprovechando el toppings con queso piccolino en mi recetario, y darle el colorido navideño con el tono verde del brócoli, una verdadera y deliciosa opción para adornar la noche navideña, vamos allá y se los cuento...!😋#pino
Casita de Chocolate para Navidad
Me fascina este Arte. Es lo máximo. Aquí les comparto el modo que yo la hago. Manos a la obra:
PUDINCITOS De Navidad...!🎅🎅🎅
#MiRecetaParaLasFiestas. Para la mesa de los dulces, en Noche de Navidad, geniales para niños y grandes, fáciles y rápidos de hacer, los invito a que lo intenten en casa y lo disfruten, vamos y les cuento cómo lo hice...!
Torta especiada navideña
Para las novenas o para el té, es una torta llena de los sabores navideños pero cualquier día esta deliciosa y muy esponjosa
matyses 
CHOCOPAN Dulce de Navidad...!🎅🎅🎅
#MiRecetaParaLasFiestas. Compartir la ilusión de la Navidad, con el mundo entero es gratificante y más aún cuando estamos en un medio gastronómico como lo es esta Casa Cookpad, donde se aprende de todo, momentos dulces, momentos salados, a lo largo de todo un año lleno de eso y cerrar el año a través de este medio con opciones de mesas navideñas, postres, pudines, panes, galletas, platos salados para realizar, tán fáciles y tan bien explicados, te acerca más a ese espíritu de compartir lo aprendido, con todos ustedes para quienes pido un brindis de paz, amor, solidaridad y mucha comprensión para el año venidero. Inspirada en la estupenda receta sin amasar de Graciela Martínez con mis adiciones y el toque Zandy. Gracias a tí Gache por estar ahí, siempre...! Felices fiestas y prosperidad en el que se avecina, un abrazo desde mi Colombia, para esta CASA y para todos los que forman parte de ella, son lo máximo...! Bueno a contarles los que les traigo para Noche de Navidad...!🎅🎅🎅😘😘...!
Gelatina de leche navideña
Este postre es parte de lo que he aprendido en el transcurso del tiempo sencillo aprendizaje y así poco a poco aprendemos más
WAFFLES Navidad...!
Con los colores y sabores de la Navidad , comparto estos waffles hechos en sandwchera, no tengo wafflera😭, pero tan buenos como hechos en ella, perfectos y es mi primera vez, rellenos de queso mozzarella, coronados con un delicioso guineo costeño, bañado con miel de abejas. Les cuento como los hice vamos allá...!😋#MiTarjetaNavideña#RecetaEnTresPasos
Lomo de cerdo relleno con manzanas y ciruelas sin horno - Recetas Navideñas
Hoy les comparto una de mis recetas navideñas preferidas, aunque les confieso que la hago en cualquier época del año, fácil y sin horno, comencemos de una vez!
ENTRADA🍾De Fiambres para Navidad y Año Nuevo...!🎄
Compartir con ustedes ha sido maravilloso a lo largo de todo el año 2019, días de gozo, de pasarla bueno y de comer muy rico, aprendiendo de todas las regiones del país y del mundo entero. Con agradecimientos sinceros por todos los ratos vividos y deseándoles felicidad, prosperidad, éxitos, buena onda, excelente energía a todos nuestros cocineros, a sus familias y a esta gran comunidad llamada Cookpad. Dios los bendiga. Me acompañan a comer...? Vengan conmigo...!😋
Ensalada Navideña Venezolana Ligera 🎄🎅🏼
Por mi dieta, no debo consumir muchas grasas ni proteína animal, pero en estas fechas y para poder darme un gusto con mi típica ensalada de Navidad, le bajo la cantidad de aderezo usando mayonesa light, cambio el azúcar por Stevia y la gallina por un poquito de pollo. También le dejo la piel a la papa y la zanahoria porque tienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales esenciales que benefician la salud... La piel de la papa es una fuente de vitaminas C, B y calcio, todos necesarios para proteger el sistema inmunológico del cuerpo. La piel de la zanahoria contiene vitamina A, minerales y antioxidantes.Aquí les dejo mi receta menos grasosa pero igual deliciosa!
PAN Dulce de Navidad con Chips de chocolate y Uvas pasas...!
Aprendí a hacer estos panes, aquí en casa Cookpad, antes no pasaba una Navidad sin comprarlos, ahora no paso una Navidad sin hacerlos en casa y disfrutar el proceso de ver como crece la levadura, que saben, me costó usarla alguna vez...! Este que les comparto tiene un sabor especial y un momento, al lado de Grace y Mary, al otro lado de la computadora viviendo la elaboración, por su compañía, gracias, las llevo en mi corazón💝. A lo que vinimos y se los cuento😋#RecetasNavidad.
Gorros de navidad comestibles
Hola amigos hoy en nuestra cocina hicimos estos gorros de navidad con galletas oreo y fruta, apenas para estas epocas de sembrina y también para que decoren sus mesas. Anexo vídeo de la receta que la podrán ver en nuestro canal en youtube, https://www.youtube.com/watch?v=cSZZfAvmAZM
Pan de jamón Navideño
#Amor#Prosperidad.Lo más hermoso compartir la alegría , llegó Navidad y hoy evocó esos recuerdos precisamente hoy 15 de diciembre donde casi todos los hogares, hacíamos los últimos detalles en el pesebre y el arbolito qué se viera lo más hermoso para alistarnos a rezar el primer día de la novena al niño Dios.
Tartaleta de Navidad
Siempre he dicho que en la cocina no hay límites, así qué he preparado y me quedo una delicia.
Cupcakes de chocolate navideños
Deliciosos y decorados con el espíritu navideño!!
Arroz navideño
#CaminodeSaboresDiciembre época para recordar y también agasajar con amor , recordar cosas buenas en la mesa junto a la familia.
Cena de Navidad : pierna de cerdo horneada + ensalada Rusa
El plato estelar en nuestra mesa en casa de mi madre para las celebraciones era la ensalada Rusa, con ella la recuerdo y lo mismo hacen los de mi familia que de mis manos la comen.
MENUDENCIAS🌲 Navidad...!🤶
#almanaque.🥳Que mejor día y momento que un 25 de diciembre después de la Cena Navideña que encontrarnos con esta sopita de menudencia al mejor estilo costeño y hechas por la que en esta materia se defiende bastante y lejos. Mi nuera, (no era la mujer pa'l hijo mío pero bueno, tocó😛). Nos turnamos, yo el 24 en la cocina, con muchísimos elogios y ella el 25 y pare de contar. No quedó ni para' echar el cuento. Menciono a Eibis, amiga y seguidora en instagram y aquí en casa Cookpad porque ví que se "jaló" un sancocho de costilla el 25 de diciembre/20, de los que no crecen más...jajajajajaja, muy bien Eibis por tu excelente y costeñísima cocina, felicidades😘. Entremos a cocinar, vamos allá ..!!!🤶🌲
Torta negra de vino - Torta Navideña
La historia personal de esta torta es bien especial, es una receta heredada de alguien que como yo es amante de la cocina. En lo personal no he probado una torta de vino más rica que está y por eso hoy se las quiero compartir, así como alguna vez llegó a mí, hoy quiero que más personas la prueben y se deleiten... Le hice algunos cambios para adecuarla a mi tipo de cocina y quedó una delicia...
Galletas de Canela
#TodoDulce y el reto: "Galletas, galletitas y galletones"Facilísimas, ideales para acompañar un café o té
BOLLITOS De Canela...‼️
Estos bollitos para todo, puedes comerlos solos, así, recién salidos del horno, o rellenarlos con fiambres, huevos revueltos, o con dulce como crema pastelera, chantilly, mermelada, arequipe y todo los que se les ocurra. Una gozada hacerlos. Con tangzhong, un mejorador de masa muy popular en la panadería asiática para lograr panes esponjosos, suaves, hace de la miga una textura muy tierna, me acompañan y les cuento como los hice🥰#yoestoyencasacocinando#estoyencasa#delantaldorado
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/14194563
Comentarios (10)