Ahumados

chuletas de lomo ahumado de cerdo • cebolla blanca • ajo • Perejil seco • aceite • agua • whisky Crow Royal • Cilantro fresco picado • Sal y pimienta

de arroz • carne de cerdo ahumada • maíz tierno • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla morada • ajo • Comino • sazón Goya • Sal • Condimento todo sazón • aceite

sopas instantáneas • Aceite • huevo • cerdo ahumado (con hueso) • cebolla blanca • ajo • Acelgas • Sal • Pimienta • Salsa china • Salsa de ostras (opcional)

tallarines • tocino ahumado • queso parmesano rallado • salsa pesto • puré de tomate basílico • pasta de ajo • aceite • Perejil fresco picado • Sal

macarrones • lomo ahumado • pimiento verde • cebolla morada mediana • ajo medianos • Sazonador • Queso rallado • Sal • pasta de tomate • salsa pesto

macarrones • chorizo ahumado (3 unidades) • papa • zanahoria pequeña • ajíes cachucha grandes • cebollas moradas pequeñas • ajo pequeña • puré de tomate • vino seco • albahaca seca • queso Gouda • sal •

lomo ahumado sin hueso • cebolla morada pequeña • ajíes cachucha • ajo pequeños • salsa condimentada de tomate • vino seco • aceite • romero seco

chuletas de lomo ahumado de cerdo • pimiento verde mediano • cebolla morada mediana • ajo pequeños • caldo de carne cerdo • salsa de tomate condimentada • aceite

arroz • lomo de cerdo ahumado • maíz tierno • caldo de pollo • sazón Goya • pimientos verdes pequeños • cebolla morada mediana • ajo medianos • huevo • aceite • 3 ramas de apio • Sal

garbanzos • chorizo español • tocineta ahumada • chorizo ahumado • pasta de tomate • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla morada • ajo • ajíes cachucha • Cilantro cimarrón fresco • aceite •

plátanos verdes • cebolla morada mediana • leche • chorizo • jamón ahumado • Queso rallado • mantequilla • Suficiente aceite para freír • Nuez moscada

jamón ahumado • espagueti • queso • cebollas • tomates maduros • ajíes cachucha • Perejil fresco • ajo • Albahaca seca • Aceite • Sal • Salsa Vita Nova

canelones • carne molida de res • chorizo • tocino ahumado • leche • crema de leche • mantequilla • puré de tomate • cebolla morada mediana • ajo • ajíes cachucha • Nuez moscada rallada •

macarrones • queso gouda lasqueado • jamón pierna lasqueado • tocino ahumado • queso fundido semigouda • queso criollo • crema de leche • taza de leche líquida • mantequilla • cebollas moradas pequeñas • ajo pequeña • Nuez moscada rallada •

frijoles colorados • pata de cerdo • bastón de pepperoni 45 gr • cebolla morada mediana • pimiento verde • ajo • vino seco • laurel • caldo de chuleta ahumada • comino en grano • manteca de cerdo • Cebolla deshidratada •

Patacones verdes • jamón lasqueado • jamón picado en dados • chorizo • pollo ahumado • albahaca en polvo • romero en polvo • pimentón rojo • comino • pimientos • cebolla • queso de cabra •

Quimbombó • masa de cerdo • gordito de tocineta ahumada • pimiento • cebolla morada mediana • ajo • ajíes cachucha • puré de tomate • chile picante (opcional) • comino en grano • vino seco • aceite •

garbanzos secos • costilla ahumada • tocineta ahumada • cebolla morada mediana • pimiento • ajíes cachucha • ajo mediana • puré de tomate • agua • Comino en grano al gusto • Sal

Chuletas de cerdo ahumadas • cebolla • Apio • ajo • pimienta negra • aceite o manteca de cerdo

yuca hervida • pollo ahumado • pimienta • mantequilla • ajo

Huevo • Pan • Jamón • ahumado • Mantequilla • Aceite • Pimienta

carne de cerdo • jamón ahumado • puré de tomate • Pimentón dulce a gusto • Pimienta negra a gusto • Sal • Vino seco • ajo • cebolla mediana • Comino a gusto • jugo de naranja agria

salmón ahumado • limón • mantequilla • cebolla blanca • pimienta a gusto

arroz • agua • pollo deshuesado • carne de cerdo • jamón ahumado • Hojas acelga • cebolla mediana • ajo • puré de tomate • pimienta negra • laurel • cilantro •

arroz o 2 tazas de arroz crudo • garbanzos en conserva • zanahoria • sal • carne de cerdo • chorizo • jamón ahumado • apio • pimienta a gusto • salsa de tomate • cebolla • ají pimiento •

panes • Lechuga, • tomate 🍅, • pavo ahumado, • mayonesa a gusto

chícharos • jamón o un trozo de tocino o beicon, chorizo (al gusto, o lo que tengas a mano) • cebolla • ajo • Salsa de tomate o puré de tomate, unas 5 cuacharadas llenas • laurel • Ají pimiento • comino • pimienta negra • sal • azúcar • ó 2 zanahorias •

pepino • perrito caliente • huevo hervido • ahumado

coditos mediano • carne de cerdo ahumada • tomates maduros • pequeño de habichuelas • cebolla grande • ajo • aceite • salsa china o de soya (a su gusto) • queso rallado (a su gusto)