Budín de Limón
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
#abcdelacocina#uenas tardes, finalizando este hermoso día, preparamos para la merienda un rico budín de limón, este cítrico es uno de los preferido de la familia, limón para el agua, para el te, parala sopa, carne, etc., y no podía faltar en nuestra merienda, i hija saco esta receta creo que de cucinare, y en realidad está delicioso
Budín de Limón
#abcdelacocina#uenas tardes, finalizando este hermoso día, preparamos para la merienda un rico budín de limón, este cítrico es uno de los preferido de la familia, limón para el agua, para el te, parala sopa, carne, etc., y no podía faltar en nuestra merienda, i hija saco esta receta creo que de cucinare, y en realidad está delicioso
Paso a paso
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Mezclamos el azúcar con la manteca a punto pomada, agregamos la ralladura y luego los huevos de a uno
- 2
Luego vertemos en forma de lluvia la harina con el polvo de hornear y continuamos mezclando, una vez finalizada, enmantecamos y enharinamos un molde y vertemos la mezcla, metemos en el horno a temperatura de 18grados por un tiempo de 45 minutos controlamos de que no quede húmedo en el interior y listo
- 3
Sacamos y dejamos enfriar, luego preparamos el glasé, hasta que tome consistencia y una vez frío el budín, lo bañamos y a probar, buen apetito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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