ALBÓNDIGAS CHINAS AGRIDULCES. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
#caminodelsabor #picoteo
Una de las cosas que más nos gusta es la comida China y mientras uno tiene los utensilios y condimentos necesarios no es difícil preparar.
ALBÓNDIGAS CHINAS AGRIDULCES. JON STYLE
#caminodelsabor #picoteo
Una de las cosas que más nos gusta es la comida China y mientras uno tiene los utensilios y condimentos necesarios no es difícil preparar.
Paso a paso
- 1
Medir y cortar todos los ingredientes necesarios de la receta.
Mezclar las 3 cucharaditas de maicena con las 2 cucharadas de agua.
Al cerdo molido añadir todos ingredientes para marinar, junto con la mezcla de micena con agua. Mezclar bien y hacer bolitas pequeñas, unas 20 en total. - 2
En una olla estrecha pero alta calentar aceite de manera que pueda cubrir las albóndigas al freír. Freír hasta que estén doraditas.
- 3
Para hacer la salsa disuelva primero la maicena con el jugo de piña e incorporar, kétchup y vinagre de arroz.
- 4
En un wok o una sartén calentar la salsa y hervir. Agregar las albóndigas a la salsa y queden bien cubiertas con esta. Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14192964
Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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