Tortilla de fideos rellena (al horno)

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
#express - te sobraron fideos, pusiste más ? hace está riquísima tortilla
Tortilla de fideos rellena (al horno)
#express - te sobraron fideos, pusiste más ? hace está riquísima tortilla
Paso a paso
- 1
Poner los fideos sobrantes dentro de un bol
- 2
Cascar los huevos, romper la liga, condimentar con sal, pimienta, ají molido, provenzal, orégano (lo que les guste o tengan)
- 3
Volcar sobre los fideos, revolver - colocar la mitad de la pasta en una pyrex o fuente que pueda ir al horno, arriba queso de máquina y jamón
- 4
Volcar la otra mitad de fideos y trocitos de mozzarella, mantecoso
- 5
Llevar a horno medio fuerte aprox 15´ hasta que dore - retirar, esperar que entibie, dar vuelta sobre un plato
- 6
Presentar
- 7
Cortar en porciones, comer tibia o fría
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