Cookies rápidas 🍪 🍪
Receta publicada ayer, por la joven cocinera de Miel House.
Ver un nuevo video de una receta que me gusta y caer en la cuenta de que tengo todos los ingredientes, lo vivo como una pequeña alineación planetaria dentro del universo de mi cocinita. 🌏 ♥
Otra forma de preparar las clásicas galletitas con trocitos, o pepitas, de chocolate. Aquí aprovechando un chocolate para taza, de dudosa calidad que había comprado en oferta y no le gustó a nadie. Como la preparación base lleva indistintamente chocolate en trozos o chips, los combiné para completar los 100 g. En las cookies quedó perfecto. #porunmundomejor
Cookies rápidas 🍪 🍪
Receta publicada ayer, por la joven cocinera de Miel House.
Ver un nuevo video de una receta que me gusta y caer en la cuenta de que tengo todos los ingredientes, lo vivo como una pequeña alineación planetaria dentro del universo de mi cocinita. 🌏 ♥
Otra forma de preparar las clásicas galletitas con trocitos, o pepitas, de chocolate. Aquí aprovechando un chocolate para taza, de dudosa calidad que había comprado en oferta y no le gustó a nadie. Como la preparación base lleva indistintamente chocolate en trozos o chips, los combiné para completar los 100 g. En las cookies quedó perfecto. #porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente apto microondas, el chocolate y la manteca. Llevar a microondas por 30 segundos. Revolver rápido y enérgicamente. Chequear si se derritió todo. Repetir por otros 30 segundos si hace falta, así hasta que quede homogéneo.
- 2
Batir el huevo con el azúcar, la esencia. Agregar la harina junto con la sal y el bicarbonato.
Precalentar el horno a temperatura media. - 3
Hacer bolitas y pasar por los chips, solo la parte superior de la bolita.
Si gustan pueden aplanarlas un poco o dejarlas con forma de bolitas para que terminen más panzonas.
- 4
Llevar a horno hasta que los bordes estén doraditos. No deben pasarse para que no se reserquen.
Dejar enfriar, primero en el molde, luego sobre rejilla.
- 5
¡A disfrutar! 🍪 🍪
Recetas similares
-
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas.
-
-
Mis deliciosas arepas 🥞🥰
Tienes un antojito dulce? Pues prepárate esta fácil y rica receta. Llenan muchísimo 🤩
-
Tiramisú de piña
El tiramisú clásico lleva huevos y café pero a mí se me ocurrió hacer mi propia versión. Es una alternativa perfecta ♥️. Recuerden buscarme en youtube como: "Cocina con Yulia"😘 y no olviden suscribirse . Copia y pega el siguiente link para ver el video 👇 https://youtu.be/oKgxQb1mQOA
-
Brownie
El brownie es un pastel de chocolate originario de Estados Unidos al que, a menudo, se le añaden frutos de cáscara. Su receta, muy sencilla, se adapta a todos los gustos con algunos ingredientes adicionales o con un acompañamiento original.
-
Caldo Campurusa
Para mantener a la familia calentita en tiempos de frío lo mejor es ofrecerles un buen caldo saludable. Este lo quise enriquecer con un poco de polvo de pepitas de calabaza. Ya que contienen vitaminas A, B3 y K, así como también incluyen ácido fólico. No solo eso también son ricas en ácido linoleico, ácidos grasos omega-6 y omega-3.
-
Natiflan de caramelo con cobertura de chocolate
Un postre ideal para los más pequeños de la casa, los niños!! Nuestra gran inspiración en el hogar👦👶
-
Polvorones cubanos
Deliciosa receta para acompañar la merienda de los pequeños de la casa, excelente plato para brindar en celebraciones
-
Tártaro
esta receta es demasiado especial para mí ya que se trata de una variante un poco particular del flan de leche que cree como regalo para mi esposo.Espero que la disfruten tanto como él!
-
Cake tres leches especial
Este es un cake tres leches que tiene una particularidad, radica en la manera en que se hizo la crema que lleva de relleno y que cubre la parte superior de la tarta. Se hizo con leche condensada cocinada previamente, lo que le dió un sabor especial. Esta receta me la dio mi sobrina Anne, a ella le doy las gracias. No la muestro con el corte pues la envié como presente a un amigo en su cumpleaños.
-
Torticas de Morón
Delicioso dulce al que estamos acostumbrados los cubanos 😁😁
-
Panetela con Huevo en Polvo
Esta receta está hecha en olla de presión, la medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es un vaso de arroz
-
Bizcocho o panetela de vainilla (en sartén)
Un pastel de vainilla básico, para los que no tenemos horno en casa, receta #familiar
-
Palitos con sabor vainilla
Esta es una receta que elaboro para la familia, en casa les gusta consumirla en meriendas o mientras miran una película en la tv. La yuca es un alimento con un aporte discreto a nivel nutricional. Buena parte de su composición es agua hidratos de carbono y fibra, aunque no posee grandes cantidades de micronutrientes, es rica en vitamina C, vitamina B1, manganeso o potasio. -
Frituras de cebolla y cebollinos
Necesitaba una guarnición para la cena, recordé los diferentes tipos de frituras que hacían en casa. -
Brownie de chocolate a lo Maydelín
Sobre la base de otras recetas para hacer en microondas, inventé esta haciendo de mi propia imaginación un plato encantador, fácil de hacer, muy rápido y sobre todo muy delicioso para el desayuno o la merienda. Mi inspiración para cocinar me la da mi familia.
-
Cupcake de chícharos
Los chícharos son un alimento muy nutritivo y sabroso y decidí hacer este postre porque una vez que hice el potaje y lo pasé por el colador, quise aprovechar los restos que había quedado en el colador y sorprender a todos en la casa.
-
Empanaditas cubanas de guayaba 🥟🇨🇺
Esta es una receta muy especial para mí, pues como todo cubano soy muy emprendedora y esta receta me sirvió un tiempo para levantar mi economía cuando pase un tiempo difícil, pues las vendía en mi barrio y gustaban muchísimo.Espero que les guste a ustedes. -
Frituras de harina de maíz blanco y de trigo
Viendo a unos amigos africanos haciendo una receta con harina de maíz blanco, muy parecida a la de trigo, me dije. ¿Que pasa si mezclamos las dos harinas? Entonces me ocurrió hacer unas frituras las cuales se hacen muy rápido. ¿El resultado? Los africanos se quedaron boquiabiertos con lo logrado. Me dijeron que nunca se habían imaginado hacer eso de esa manera.
-
Picadillo de carne de pavo con champiñones lasqueados y maní
Quería obtener un sabor diferente y en este experimento combiné los champiñones con el maní en dos variantes, en aceite y el maní tostado y molido -
Panetela de chocolate
Aquí les dejo mi panetela de chocolate , rellena de crema de chocolate , cubierta con merengue italiano .. Espero que la disfruten
-
Frijoles colorados 🇨🇺
En Cuba los frijoles negros, colorados, blancos... son muy populares. En este potaje puedes incorporar otras viandas (malanga y otros tubérculos, plátano "burro"...) yo solamente tenía en casa calabaza. También, en sustitución del bacon puedes usar carne con o sin hueso, chorizo, jamón... -
Empanadas de guayaba y queso
Esta receta sirve para hacer las empanadas al horno o fritas como prefieras. Son los mismos pasos aunque esta es horneada
-
Panetela en microwaves
Cuando hago la Panetela es el único día q se sientan todos a la mesa a comer y esperar el postre no es costumbre comer en la mesa en mi país soy cubana
-
Panna Cotta (light) #dulces
Esta es una versión ligera y económica de la Panna cotta Italiana, pero creo que perdió un poco la esencia, aunque el sabor y la textura son los mismos, Ya ustedes me dirán -
Natilla de vainilla cubana
Esta receta es muy fácil de preparar, es un alimento muy bueno sobre todo para los niños, ancianos, pero en casa la elaboro cada vez que puedo, es deliciosa y refrescante, los invito a que tomen la iniciativa.
-
Potaje de frijoles colorados
Acá en Cuba se come bastante potaje en la comidas y uno de frijoles colorados es de los más preferidos. Aquí les dejo una receta de como yo los hago. En esta receta use una pata de cerdo y un bastón de pepperoni bien picoso. Se puede usar cualquier tipo de carne que este a su alcance. #tradicióncubana -
Panquecitos de la Abuela Helia
La medida de un vaso al que se hace referencia en los ingredientes es de arroz,La cazuela en la que se pone a hacer los panquecitos no deben tener presión,Puede agregarle cualquier sabor a la masa que desee en mi caso fue canela, se le añade una cucharada del sabor que prefiera, es al gusto -
Waffles caseros con levadura (belgas)
Los hice para un desayuno ligero. La verdad son fáciles de hacer y con una wafflera eléctrica los haces en 1 min.
Más recetas
Comentarios (18)
Me la voy a guardar para hacerlas en algún momento. Aquí estamos ya con el calorcito y cada vez apetece menos encender el horno, pero cuando vuelva el frío aquí estaremos con tus galletas para combatirlo junto a una taza de café caliente 😘😘😘😘