Primero se muelen las semillas (con molinillo, mortero o pisadas) y las hidraté (1 Cda de semillas + 3 cdas de agua = 1 huevo). Yo usé 2 de lino y 6 de agua = a 2 huevos, se deja reposar 5´ porque se transforma en gelatina que servirá para ligar los ingredientes. A la manzana, cortada en cubos, la espolvoree con la canela para que la humedad de la misma la absorba.

Mientras... mezclé el azúcar y el aceite revolviendo, también se puede usar la licuadora, después agregué la harina con la cdita de polvo de hornear o bicarbonato 🤔 👉🏻 (1 cdita y media de bicarbonato = media cdita de polvo de hornear).

Agregué 3/4 de taza de leche vegetal para aligerar la mezcla, si se pasan con la leche 👀 se puede volver a espesar agregando harina de coco o más harina de avena