Tarta de manzana endulzada con edulcorante
sol @solmicaela
Seguimos con la semana de tartas.
Esta es una receta fácil y rica para compartir en familia.
Alcanza para tres tarteletitas de 16 de ancho por 16 de largo y una altura de 2 cm.
Pueden duplicar las cantidades para así obtener más producto
Tarta de manzana endulzada con edulcorante
Seguimos con la semana de tartas.
Esta es una receta fácil y rica para compartir en familia.
Alcanza para tres tarteletitas de 16 de ancho por 16 de largo y una altura de 2 cm.
Pueden duplicar las cantidades para así obtener más producto
Paso a paso
- 1
Masa:
Batir la margarina, agua, esencia y huevo
- 2
Tamizar la harina con El polvo de hornear e integrar con la sal, agregar y amasar hasta unir todo
- 3
Crema pastelera:
Calentar la leche con la esencia y el endulzante
- 4
Batir el huevo con la Maizena
- 5
Agregar la leche al bowl anterior y mezclar bien
- 6
Llevar nuevamente a fuego hasta que espese
- 7
Manzanas caramelizadas:
Pelar las manzanas, cortarlas en cuadritos
- 8
Derretir la margarina, agregar las manzanas, la canela, endulzante y el limón
- 9
Esperar unos minutos hasta que se caramelice
- 10
Manzanas para decorar:
Cortar en tiras finitas con cáscara, agregar la margarina, canela, sal y el endulzante
- 11
Armado:
Estirar y colocar la masa en las tarteletitas.
Agregar la crema pastelera
- 12
Las manzanas caramelizadas y las rodajas por encima
- 13
Llevar a un horno precalentado a 180 grados por 25 minutos o hasta que se doré
- 14
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol le encantará ver cómo quedó.
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quisiera contar que Empecé a subir recetas a mis 15 años, se podría decir que está pasión empezó un poco antes de eso, pensé que era algo imposible de seguir pero gracias a un empuje pude iniciar luego de terminar la secundaria a estudiar pastelería profesional ❤️Instagram: giuliana0802
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