Paso a paso
- 1
Primero pelar las cebollas, lavarlas y cortar aros 2 cm aproximadamente, colocarlos en un recipiente cubiertos con agua fría y 2 cucharadas de sal(colmadas de sal) dejar reposar 1 hs
- 2
Una vez que reposó, poner la harina en un plato y pasar los aros de cebolla por la harina, luego que tenemos todos los aros enharinados en un recipiente colocamos 1 huevo, la leche, batimos un poco, colocamos 1 cucharadita de sal, 1 de comino, 1 de pimienta, 1 de pimentón y 1 de orégano, agregar de a poco la harina por la que pasamos anteriormente los aros
- 3
Tiene que quedar una preparación espesa como para hacer marinera, pasar los aros por la preparación y de ahí rebosarlos por pan rallados
- 4
Rebozar bien p que n s salga el pan rallado, una vez que están todos listos freír en aceite caliente hasta que estén doraditos.
- 5
Y listas p disfrutar, quedan realmente ricas, la cebolla queda que se desarma y con un dejo dulce muy rico. espero que lo disfruten como nosotros 😋😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Turk Nazr(yamile) le encantará ver cómo quedó.
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Salteña viviendo en Bs. AsAmo cocinar... cdo uno cocina con amor todo es mas fácil y rico!!!
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