Tarta de salchichas de forma rectangular щ(゜ロ゜щ)
#tartas #tartassaladas #tartafácilyrápida
Búscale a la tapa redonda otra forma , será una posibilidad de porcionar de otra manera, estirar la tapa es una forma de sacar más porciones y más provecho , y una manera diferente de presentar en la mesa del día a día 😃
Tarta de salchichas de forma rectangular щ(゜ロ゜щ)
#tartas #tartassaladas #tartafácilyrápida
Búscale a la tapa redonda otra forma , será una posibilidad de porcionar de otra manera, estirar la tapa es una forma de sacar más porciones y más provecho , y una manera diferente de presentar en la mesa del día a día 😃
Paso a paso
- 1
Rehogar cebolla y tomate ya picados, agregar (si se gusta) algo de arvejas -puede ser una jardinera por ejemplo, salpimentar apenas
- 2
Estirar con un palote de madera la tapa redonda dándole forma rectangular.
Preparar una fuente grande que pueda ir al horno, aceitar y enharinar apenas.
Colocar la tapa estirada
- 3
Deshacer las migas de pan por sobre la tapa, colocar luego el rehogado de verduras (verás que así el pan retiene los posibles jugos de la verdura cocida 😉)
Cortar las salchichas al medio y luego ubicarlas en forma pareja, romper los huevos directamente y ubicarlos entre los huecos de salchicha, hacer lo mismo con las fetas de cheddar (también pueden ser trozos de otro queso)
- 4
Estirar la otra tapa y con un cuchillo hacer cortes largos sin llegar al límite de la tapa.
Colocar por encima y cerrar bordes con un doblez o repulgue.
Hornear a 180° por 20 minutos aprox, en los minutos finales subir a la parte alta para dorar bien por arriba.
- 5
Nota 👩🍳: si se quiere puede pintarse con huevo antes de hornear, yo preferí dejar la tapa hojaldrada al natural.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo deshilachado con cubitos de papas y zanahorias
Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.
-
Croquetas de espinacas y acelga con fondo de pollo
Tenía suficiente espinaca y un mazo de acelgas, otra manera de procesar estos vegetales que la familia de seguro va a agradecer -
-
Croquetas de masa de langosta
Habian quedado unas masitas de langosta de un enchilado que se había hecho el día anterior y para variar en la cena, hice estas croquetas, pero esta vez, empanizadas de manera diferente. Sigue la receta y veras.... -
Rollitos de tortilla de huevos y jamón
Siempre he escuchado, y así lo creo, que el desayuno es la comida más importante del día, por ello, una manera linda de despertar el día puede ser preparando este platillo. Acompañar con unas tostadas, un aromático café y... Viva el día!! -
Omelette a lo Bendecido
Mi esposa me pidió un desayuno bien sabroso y le preparé este rico omelette hecho a mi manera.
-
-
Pudín de cangrejo
Tenía en casa masa de cangrejo bien fresca y quise cocinarlo de manera diferente para sorprender a la familia -
Spaghetti con Salsa Pibil
El sabor que el Achiote disuelto en Vinagre de Manzana le da a esta pasta es único. 😉🍝
-
Salchichas de pollo envueltas en berenjena
Con la berenjena se pueden hacer disímiles platos, este es uno de ellos. Este plato lo terminé poniendo las salchichas de pollo enrolladas en berenjenas sobre una crema de vegetales, fue un buen resultado. -
-
-
-
Arroz ¿napolitano?
Hice un arroz amarillo que quedó muy sabroso, para ello utilicé un caldo base de pollo que tenía, y abundante puré de tomate; para que fuera algo distinto, idee ponerle queso amarillo, que puse primero una capa de arroz, luego lazcas de queso y otra capa de arroz por encima más queso y lo llevé al horno -
Bistec de cerdo al estilo cubano
En casi todos los hogares cubanos tienen la costumbre de cocinar los bisteces de cerdo de esta manera. Aquí les dejo mi forma de hacerlo, quedan muy jugosos y sabrosos. -
Rollitos de col china con fajitas de pechuga de pollo
Hace tiempo que quería hacer esta receta. Desde que probé unos rollitos de col hechos por una amiga me dije que tenía que hacerlos a mi manera. Estos quedaron muy buenos y cumplieron su propósito. -
Chuletas ahumadas con aliño de apio
Las chuletas de cerdo son una de mis debilidades a la hora de comer.Estas ya las compré ahumadas y normalmente las preparo con un golpe de calor al horno, hoy las quise hacer de otra manera... aquí les va -
Ruedas de pescado con salsa de queso y cebolla
Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación -
Berenjenas rebozadas
La berenjena tiene muchas maneras de cocinarse, esta es otra manera, que aunque no la hago así con frecuencia, sí es una rica manera de comerla -
Pasta larga para la familia menuda
A mi nietito mayor le encantan los espaguetis, esta manera de cocinarlos me lo sugirió una gran amiga. Me complace mucho la idea de compartirlos con todos ustedes. -
Reuso de fajitas de pollo
Lleguè a casa y viendo lo que había quedado del día anterior, me dispuse a hacer un nuevo plato para la cena. En la alacena tenía una lata de salchicha de pollo en salsa ODERICH y... manos a la obra -
Tortilla de huevo, jamón, queso y pan de molde
Les recomiendo esta receta para un buen desayuno. Queda bien sabrosa y es como una completa. -
Tarta de arroz
Aquí tenemos un poco de cocina de aprovechamiento. Me dije, que hago con remolacha y pollo que quedó de otra preparación. Pues se me ocurrió integrarla a esta tarta de arroz.
-
Croquetas de Pollo hechas con miga de pan
Esta receta la preparé pensando en mi bebé “Mis recetas” o sea mi hijo. Una opción más para variar el menú de los niños y a la vez motivarlos con algo nuevo, pues en varias ocasiones rechazan la comida que la mamá le tiene prevista. Cierta vez las preparé con harina, para él, quedaban un poco elásticas y se le hacía difícil masticar. Una amiga me ha dado la receta de cómo hacer croquetas con miga de pan, la hice y se nota la diferencia, queda un poco más suave. A continuación la comparto con ustedes.
-
Pollo a la barbacoa
Bueno seria pollo en salsa barbacoa pero de la forma otra forma suena mejor... igual sabe delicioso y mi familia y amistades aman cuando lo hago.
-
Filete de Claria empanizado
La claria es un pez muy nutritivo que desde hace un tiempo ha aparecido en las comidas cubanas, aquí te brindo una forma muy rica de prepararla.
-
Masa de cangrejo con chícharos
Tenía una masa de cangrejos y quería hacerla de manera diferente a como habitualmente la hago, entonces decidí acompañarlo con chícharos a ver como resultaba. :)) -
Panquecitos de Calabaza
Una variante para comer de forma deliciosa y diferente la Calabaza
-
Croquetas de plátano burro
Es una opción para cuando quieres innovar en la cocina si tienes pocos ingredientes
-
Pollo asado al carbón con filete de cerdo, papa y zanahoria
Para un día de los padres, esta receta es algo especial. Estuve pensando que hacer para homenajear a un padre y me salió está delicia. Queda bien jugosa y con un sabor sorprendente. #quepadre
Más recetas
Comentarios