Paté fácil y nutritivo
Ana Maria Peronja Ocampo @ANAMWOLF
#delantalcookpad2025
Este paté es una opción deliciosa cuando queremos salir de los patés industrializados
Es muy rico para servirlo con tostaditas o en sándwiches
Paté fácil y nutritivo
#delantalcookpad2025
Este paté es una opción deliciosa cuando queremos salir de los patés industrializados
Es muy rico para servirlo con tostaditas o en sándwiches
Paso a paso
- 1
Primero cocinaremos un bife de hígado vuelta y vuelta en la bifera.Se cocina muy rápido. Luego lo cortaremos en trocitos. Una taza de estos trocitos la usaremos para preparar el paté, también herviremos 2 huevos
- 2
En un bol pondremos el hígado en trocitos los huevos la cucharita de bicarbonato y un potecito pequeño de crema.Con el minipimer vamos a mixar todo hasta formar una pasta
- 3
Volcamos la pasta en un pote lo tapamos y lo llevamos a la heladera para que la pasta tome cuerpo y la dejamos enfriando hasta utilizar
- 4
Esta es una pasta base que los niños pueden saborear sin problemas.Si fuera para adultos puede reemplazarse la crema por mayonesa y también se le pueden agregar aceitunas
- 5
Este paté también puede usarse para rellenar tarteletitas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Peronja Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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me gusta mucho cocinar aunque tengo muy poco tiempo y quizás muchas obligacionesun día leí que para sentirnos hechos en la vida , hay que tener hijos plantar un árbol y escribir un librotuve 4 hijos reales y muchos otros hijos espiritualesplanté muchos árboles y otras plantasy me faltaba el libro ..mi mamá tenia un libro de cocina hecho por ella con las recetas escritas a mano y fotos de platos que recortaba de las revistas .entonces un día me anime y empece a compartir mis recetas ...algunas heredadas de mi mamá otras inventadas por mi ...para ir armando este recetario virtual donde ya no necesito recortar las fotos las puedo sacar con mi celular y las recetas las puedo escribir como yo las siento porque son mías son una parte de mia veces me gusta pensar que en medio de tanta comida industrializada hay aún personas a quienes nos gusta cocinar nos gusta inventar y disfrutamos de hacerlo
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