Muffins de Chocolate húmedo y esponjoso

Les puedo asegurar, que éstos Muffins son súper húmedos, súper esponjosos, una delicia total!!! Y lo mejor fáciles y rápidos de preparar. #Recetas30Minutos
Muffins de Chocolate húmedo y esponjoso
Les puedo asegurar, que éstos Muffins son súper húmedos, súper esponjosos, una delicia total!!! Y lo mejor fáciles y rápidos de preparar. #Recetas30Minutos
Paso a paso
- 1
En un bol hidratar el cacao y el café con el agua caliente, luego agregar la manteca, el azúcar, el zumo de limón, la esencia de vainilla, el aceite, y los huevos. Integrar.
- 2
Tamizar todos los ingredientes secos: harina, bicarbonato de sodio, sal y polvo de hornear, luego agregar a la mezcla anterior.Mezclar hasta integrar todos los ingredientes. Por último agregar los chips de chocolate.
- 3
Llenar los pirotines hasta las 3/4 partes, luego llevar a horno precalentado de 180 grados por 15 minutos aproximadamente.
- 4
Sacar del horno, en éste momento podes agregar más chips de chocolate en forma decorativa para que se adhiera a la masa caliente. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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