Salsa de mix de vegetales
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta salsa de vegetales es muy buena para acompañar pastas, arroces y carnes, además tener muy pocas calorías y ser muy rica y nutritiva.
Salsa de mix de vegetales
Esta salsa de vegetales es muy buena para acompañar pastas, arroces y carnes, además tener muy pocas calorías y ser muy rica y nutritiva.
Paso a paso
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Comenzamos por rehogar la cebolla con el ají (todo cortado bien chiquito).
- 2
Cuando están tiernas agregamos el resto de los vegetales también cortados en daditos.
- 3
Cuando comienzan a tiernizar le agregamos el vino y el caldito
- 4
Dejamos que se espese un poco y luego corregimos los condimentos.
- 5
Yo los serví con unos fideos integrales.
- 6
Disfruten.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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