Bondiola con vegetales salteados y puré de papas
Griselda Zanni @G1977
Es un plato exquisito, fácil y rápido. 30 minutos y la cena está lista.
Bondiola con vegetales salteados y puré de papas
Es un plato exquisito, fácil y rápido. 30 minutos y la cena está lista.
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar en cubos y poner a hervir las papas
- 2
Cebollas y morrones cortados en juliana.. zanahoria cortada en rodajas rehogar con aceite. Cuando ablanden las verduras agregar la bondiola. Condimentar con sal, pimentón, ají molido, orégano, provenzal y pimienta negra. Tapar y dejar cocinar 20 minutos.
- 3
Preparar el puré con leche, aceite, sal y comino. Y ya tenemos la cena hecha...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Zanni le encantará ver cómo quedó.
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