Pelau chicken
Rotten Cocina ☠ @Rotten
Paso a paso
- 1
Cota el pollo en cubos y marinalo en un bowl con la salsa Worcestwrshire, la salsa de soja, sal, pimienta y pimienta de cayena. Mezcla todo con las manos, tápalo con film y llevalo a la heladera por al menos 2 horas.
- 2
En una cacerola, pone un chorrito de aceite y anda tirandole las cucharadas de azúcar para hacer un caramelo.
- 3
Cuando burbujee, mete el pollo y revolvé para mezclar todo. Cocina por 5 minutos.
- 4
Ahora corta los morrones, la cebolla y el diente de ajo bien chiquitos e incorporalos, además del jengibre rallado. Dejalos cocinar unos minutos hasta que se ablanden y agrega el arroz, junto con dos tazas de agua y la leche de coco.
- 5
Cuando empiece a hervir, pone la zanahoria rallada y las arvejas, baja el fuego a mínimo, tapa la olla y deja cocinar hasta que se haga el arroz. Fíjate como viene de sal y pimienta.
- 6
Serví y decorá con cilantro picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rotten Cocina ☠ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13907050
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
🍴Cocinero amateur🌶Fanático del picante y el rock 🤘🌎 Ig: Rotten.cocina
Leer más Recetas similares
-
-
Tallarín de arroz con cerdo 🧑🏻🍳
Esta es mi versión del plato que probé en un restaurante tailandés, me gusto mucho y quise replicarlo la verdad es que quedo muy bien espero les guste esta receta
-
Pollo Salteado Con Legumbres
receta sencilla,práctica y fácil para un almuerzo en familia
-
-
Arroz con Pollo y Vegetales BBQ
#vegetales la salsa BBQ le da el toque Diferente a este Arroz
-
Arroz con pollo fácil y económico 🧑🏻🍳
Este arroz es tan fácil y económico de preparar que se encuentra por todas partes en ecuador, es típico en las fiestas infantiles ya que por su delicioso sabor les gusta a todos -
Risotto con cerveza y pollo laqueada con salsa de soja
#delantaldorado #amoloquehago #soycocinero
-
Lomo saltado 🇵🇪
Los saltados son recetas de carnes y verduras salteadas, cocinadas en el wok o en una sartén grande, que provienen de la cocina fusión entre la cocina china y la peruana, el lomo saltado es un plato muy popular en latinoamérica, es fácil de preparar y relativamente económico por lo que es ideal para una cena en familia -
-
Pollo salteado con verduras
Una receta saludable con pollo y verduras sin duda muy sabrosa 🍲 (la receta lleva pimientos rojo, verde y amarillo, pero como no tenía todos a mano, sólo puse pimiento verde)
-
-
Garbanzos Guisados Caseros di Dario!
Excelente plato ya que es nutritivo, y ideal para compartir en almuerzos con la familia. Gracias nuevamente Dario Leonardi
-
Pollo Teriyaki
Esta receta es típica de Japón, sin embargo trate de hacerla la mejor forma y me gustó mucho, además aprender y preparar platos nuevos me encanta y entretiene. #rápidas -
Arroz con camarones 🍤
La comida costeña es parte fundamental de mi familia. Un plato muy tradicional y muy delicioso 😋😋😋
-
Arroz chino 😁
Arroz chino le decimos en Venezuela al chaulafan, es delicioso y súper fácil de hacer, y podemos usar lo que nos queda en la nevera, ya les cuento como 😉
-
-
Empanadas de Pollo Colombianas 😋🥟
La verdad me encantan las empanadas, papa rellena, arepas colombianas y cosas ricas que venden en la panadería colombiana de mi barrio.Y vi un video de cómo hacer sus empanadas la receta era con carne de cerdo, pero yo como tenía a la mano dos pechugas de pollo pues la aproveché 😋 hice lo mejor que pude... -
-
Pollo Kung Pao 🇨🇳
Esta receta es originaria de la provincia de Sichuan en china en donde se le atribuye su creación al gobernador Ding Baozhen cuyo título oficial era el de gong bao, que significa algo sí como “guardián de palacio”, es una de las recetas más populares de cocina china y es deliciosa espero que les guste esta receta -
-
Ceviche manaba de calamar
Un plato que lo realizo frecuentemente, una delicia manaba. 😋
-
-
-
-
Cóctel de Camarón 👨🍳
El cóctel de camarones se originó en 1941 cuando el dueño de un Bar de Boston quiso elaborar una variante del Bloody Mery agregando camarones al clásico cóctel, fue tanta la demanda del nuevo cóctel que este se popularizó ampliamente, cada país tiene su forma particular de preparar este cóctel, en la presente receta he tratado de conservar los ingredientes de la receta original pero le he agregado mi estilo personal espero que la disfruten -
Arroz integral con salsa de lomo
Receta personal, preferible escojan condimentos bajos en sal y grasa para mantener la alimentación saludable
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/13907050
Comentarios