Paso a paso
- 1
Cortar las papas finas y redondas y echarlas a freír en el aceite ya calentado
- 2
Sazonar las papas con el ajo en polvo. Mientras se van cocinando añadir las cebollas
- 3
Revolver los huevos y echarles sal y pimienta
- 4
Cuando las papas estén listas y las cebollas suaves sacarlo. Y mezclar con los huevos. En otro sartén más pequeño echar la mezcla.
- 5
Dejar cocinar a fuego mediano bajo. Cuando esté cocinado viras la tortilla con la ayuda de un plato para que se cocine bien por ambos lados.
- 6
Servir sola o con queso derretido por encima y perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lee D 🌷 le encantará ver cómo quedó.
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