செய்முறை:-

வருத்த வேர்க்கடலையை தோளி நிக்கி எடுத்து, அதனுடன் நாட்டுசர்க்கரை, தேன், சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்.

ஒன்று இரண்டும்மாக அரைத்து அதனுடன் ஊளர் திராட்சை பாதாம், பிஸ்தா, கலர் தேங்காய் தூருவல், கேரட் தூருவல் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.

கல்லில் தோசை மாவு வார்த்து அதில் அந்த கலவை வைத்து, புரட்டி எடுத்தால் சுவையான ஹனி பீனட் தோசை ரெடி.