Asifa Kouser's header image

Asifa Kouser

16 Following 39 Followers

Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
अजवाइनी तवा पनीर टिक्का (Ajwain tawa paneer tikka recipe in Hindi)

हंग कर्ड (दही) • अदरक लहसुन पेस्ट • धनिया पाउडर • गरम मसाला • ज़ीरा पाउडर • हल्दी पाउडर • चाट मसाला • लाल मिर्च पाउडर • कला नमक • सफ़ेद नमक • थोड़ा सा कूटा हुआ अजवाइन • सरसों का तेल •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
मोहब्बत का शरबत (Mohabbat Ka Sharbat recipe in hindi)

चीनी • ठंडा दूध • रूह अफ़जा • छोटे तरबूज़ के टुकड़े सजावट के लिए • कटे तरबूज़ बीज निकले हुएँ
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
पालक ज्वार का पराठा (Palak jawar ka paratha recipe in Hindi)

ज्वार का आटा • बारीक कटा पालक • हल्दी पाउडर • ज़ीरा पाउडर • हरि मिर्च का पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • भूनी हुए तिल • नमक • घी
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
पालक बोंडा कढी (Palak bonda kadhi recipe in Hindi)

कटी पालक • बेसन • जीरा पाउडर • कुटा धनिया पाउडर • कटी हरी मिर्च • छोटी बारीक कटी प्याज • चाट मसाला • नमक • तलने के लिए तेल • दही • जीरा • बेसन •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
अंडा कबाब (Anda kabab recipe in Hindi)

उबले अंडे • उबले आलू • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • भुना जीरा पाउडर • गरम मसाला पाउडर • सोंठ पाउडर • नमक • बारीक कटी प्याज • धनिया के पत्ते • पुदीने के पत्ते • अंडा फेटा हुआ •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
खीमा स्टफ्ड मिर्ची भज्जी

मोटी मिर्च • खीमा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • अदरक लहसुन पेस्ट • तेल • नमक • धनिया पत्ती • तलने के लिए तेल • घोल बनाने के लिए •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
रस्क ए बहारा

रस्क (टोस्ट) • दुध • चीनी • कुटी इलाइची • चेरी सजाने के लिए • कटे बादाम • कटे पिस्ता
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
आलू भजी (Aloo Bhaji recipe in Hindi)

मध्यम आकार के आलू • बेसन • जिरा • अजवाइन • हल्दी • लाल मिर्च पावडर • काला नमक • सफेद नमक थोडा सा • चाट मसाला • तेल तलने के लिए
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
चेट्टीनाड आलू रोस्ट (Chettinad aloo roast recipe in Hindi)

छोटे आलू • कड़ी पत्ता • जीरा • राई • लाल मिर्च पावडर • हल्दी पाउडर • नमक • नींबू • तेल • छोटी लँबी कटी प्याज • धनिया • जीरा •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
राजमा गलौटी कबाब (Rajma Galouti kebab recipe in Hindi)

राजमा • बेसन • गरम मसाला • धनिया पावडर • लाल मिर्च पावडर • राजमा मसाला • हल्दी • अदरक लहसुन का पेस्ट • कटी हरी मिर्च • धनिया पत्ते • पुदीना पत्ते • नमक स्वाद अनुसार •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
अमृतसरी छोले कटोरी चाट (Amritsari Chole Katori Chaat recipe in Hindi)

मैदा • बारिक रवा • अजवाइन • नमक • तेल • तेल तलने के लिए • छोले के लिए सामग्री • छोले रात भर भिगोए हुए • छोटी प्याज • लहसुन की कलियाँ • टी बैग • इलाइची •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
देगी छोले (Deggi Mirch recipe in hindi)

छोले रात भर भिगोए हुए • हल्दी • लाल मिर्च पावडर • खाने का सोडा • छोले मसाला • गरम मसाला • लहसन की कलियाँ • टमाटर • टी बैग • नमक स्वाद अनुसार • काला नमक • जीरा पाउडर •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
चटपटा कीमा पराठा (Chatpata Keema Paratha recipe in Hindi)

गेहूँ. का आटा • किमा • प्याज कटा हुआ • हरि मिर्च • हल्दी • धनियां पावडर • लाल मिर्च पावडर • नमक स्वाद अनुसार • चाट मसाला • गरम मसाला • पुदीना और धनिया • तेल •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
गाजर और पत्तागोभी का पराठा (Gajar aur patta gobhi ka paratha recipe in hindi)

गाजर किसा हुआ • गेहूं का आटा • पत्तागोभी • अजवाइन • मिर्च, अदरक, लहसुन का पेस्ट • नमक • कटा हरा धनिया • तेल या घी
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
भरवा ब्राकली पराठा (Bharva broccoli paratha recipe in Hindi)

हरी मिर्च, अदरक लहसुन का पेस्ट • गेहूं का आटा • नमक • ब्राकली • अजवाइन • तेल • हल्दी पाउडर - • चाट मसाला • धनिया पावडर • घी • धनिया पत्ता
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
टमाटर गोश्त (Tamatar Gosht recipe in hindi)

मटन • प्याज • टमाटर • अदरक लहसुन का पेस्ट • धनिया पावडर • गरम मसाला • लाल मिर्च पावडर • तेल • हल्दी • नमक • हरा धनिया
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
टमाटर का शोरबा (Tamatar ka shorba recipe in hindi)

अदरक का टुकड़ा • दालचीनी • हरा धनिया डँडी के साथ • पके लाल टमाटर • तेल • लाल मिर्च पावडर • नमक स्वाद अनुसार
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
टमाटर जाम (Tamatar jam recipe in hindi)

पके हुए टमाटर • गुड़/चीनी..(मैं ने गुर डाला है) • कलोंजी • लाल मिर्च पावडर • नमक • लहसुन की कलियाँ • अदरक का टुकड़ा • दालचीनी का टुकड़ा • सिरका(विनेगर)
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
शाही सूखा पोहा (shahi sukha poha recipe in hindi)

पेपर पोहा • मूंगफली दाना • फुटाना • हरी मिर्च कटी हुई • जीरा • राई • कड़ी पत्ता • सूखा नारियल कटा हुआ • बादाम • काजू • पिस्ता • किशमिश •
Asifa Kouser

Save this recipe to come back to it later.
Dry Churmura (Puffed Rice Snack)

सुखा चुरमुरा

puffed rice (about 50 grams) • cumin seeds • mustard seeds • peanuts • roasted chana dal • green chilies, chopped • oil • curry leaves • Salt to taste