Meena Meena

பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • பூண்டு பல் • முந்திரிப்பருப்பு • ஏலக்காய் • பட்டர் • இஞ்சி • வரமிளகாய் • பச்சைமிளகாய் • ஆயில் • சிறிதளவுபட்டை • அளவு உப்பு

மைதா • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • தயிர் • உப்பு • சர்க்கரை • தண்ணீர் • பட்டர் • ஆயில்

நாட்டுக் கோழி • வெங்காயம் • தக்காளி • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மிளகாய்த்தூள் • மல்லிதூள் • மிளகுத்தூள் • பட்டை சோம்பு வெந்தயம் தாளிக்க • அளவு ஆயில்

ரவை • கோதுமை மாவு • பச்சரிசி மாவு • தயிர் • மிளகு சீரகத்தூள் • வெங்காயம் ஒன்று பச்சை மிளகாய் ஒன்று • உப்பு • கருவேப்பிலை கொத்தமல்லி

வெங்காயம் 4 • தக்காளி 5 • பச்சை மிளகாய்-2 • மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன் • தேவையானஅளவு உப்பு • கடுகு உளுந்தம் பருப்பு தாளிக்க • தேவையானஅளவு ஆயில்

கோதுமை மாவு 1/2கிலோ • நெய் ஒரு ஸ்பூன் • ஒரு ஸ்பூன் சுகர் • தேவையானஅளவு உப்பு • தேவையானஅளவு தண்ணீர் • தேவையானஅளவு ஆயில்

வெங்காயம் 5 • வெள்ளை கொண்டைக்கடலை அரை கிலோ • தக்காளி 5 • பச்சை மிளகாய்-3 • பட்டை பூ சோம்பு வெந்தயம் தாளிக்க • மிளகாய்த்தூள் 2 டீஸ்பூன் • 3தக்காளி அரைத்த விழுது • 3 வெங்காயம் அரைத்த விழுது • இஞ்சி பூண்டு விழுது அரை டீஸ்பூன் • தேங்காய் சோம்பு மிளகுபூண்டு அரைத்தவிழுது ஒரு கப்

கோதுமை மாவு 3/4கிலோ • சிறிதளவுரவை • தேவையானஅளவு உப்பு • தேவையானஅளவு தண்ணீர் • பொரித்தெடுக்க ஆயில் 1lt

முட்டை 3 • உப்பு சிறிதளவு சர்க்கரை சிறிதளவு • பட்டர் தேவைக்கேற்ப • பிரட் 4 ஸ்லைஸ்

பஜ்ஜி போண்டா மிக்சர் ஒரு பாக்கெட் • கேசரி கலர் ஒரு ஸ்பூன் • வாழைக்காய் 1 • வெங்காயம் 4 • தேவையானஅளவு எண்ணெய்

,சாக்கோ நகர் • ப்ரட் ஸ்லைஸ் • டியூட்டி ஃப்ரூட்டி • துருவிய பாதாம்

சேமியா • கடலைப் பருப்பு • கடுகு • உளுந்தம் பருப்பு • உப்பு

மைதா மாவு • சீனி • உப்பு • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி- • பச்சை மிளகாய் • மிளகுத் தூள் • குருமா

கருவாடு 1/4 • பூண்டு ஒன்று • வெங்காயம்-2 • பச்சை மிளகாய் 3 • எலுமிச்சம்பழம் அளவு புளி • மிளகு 2 டீஸ்பூன் • கடுகு சோம்பு வெந்தயம் விளக்கு தாளிக்க • மிளகாய்த்தூள் 2 டேபிள் ஸ்பூன் • மல்லித்தூள் 2 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் • ஆயில் • அளவு உப்பு

ராகி மாவு 1/2கிலோ • வெல்லம் 300 • ஏலக்காய்த்தூள் சிறிதளவு • தேங்காய் ஒரு கப் • தேவையானஅளவு எண்ணெய்

கொத்தவரங்காய் 1/4 கிலோ • மாங்காய் பெரிதளவு • அளவு முருங்கைக்காயை ஒன்று • புளி நெல்லிக்காய் அளவு • கடுகு உளுந்து வெந்தயம் தாளிக்க • மிளகாய்த்தூள் அரை டீஸ்பூன் • மல்லித் தூள் ஒரு டீஸ்பூன் • மஞ்சள் தூள் சிறிதளவு • உப்பு தேவையான அளவு

சிறுகீரை 2 கட்டு • வெங்காயம்-1 • பாசிப்பருப்பு 100 • பச்சை மிளகாய்-2 • மல்லித் தூள் ஒரு டீஸ்பூன் • சிறிதளவுமஞ்சள் தூள் • தேவையானஅளவு உப்பு • சிறிதளவுகடுகு உளுந்தம் பருப்பு • கேரட் சிறிதளவு

பாகற்காய் 2 • வெங்காயம் 2 • தக்காளி 2 • பச்சை மிளகாய் 3 • மிளகாய்த்தூள் 2 டீஸ்ஸ்பூன் • மல்லித்தூள் 3 டீஸ்பூன் • உப்பு தேவையான அளவு • புளி ஒரு எலுமிச்சம் பழ அளவு • சீரகம்,சோம்பு, மிளகுவெந்தயம்,மிளகு,சிறிதளவு தாளிக்க • மஞ்சள் தூள்

பச்சரிசி மாவு 1/2 கிலோ • வெல்லம் 3/4 கிலோ • ஏலக்காய்த்தூள் சிறிதளவு • நெய் சிறிதளவு • உப்பு • தேங்காய்த் துருவல் ஒரு கப்

நூடுல்ஸ் பெரிய பாக்கெட் ஒன்னு • கேரட் 1/4கிலோ • பெரிய வெங்காயம் 4 • முட்டை 4