ha na ummu r.i.r.i.z

balungan & daging Kambing • kapulaga • lawang • cengkeh • kayu manis • pala • merica bubuk • bawang bombay • bawang putih goreng • rock salt himalayan • Pelengkap : • Tomat •

mentega, cairkan sampai berwarna coklat keemasan. Dinginkan • putih telur • icing sugar • almond bubuk • tepung terigu protein. Rendah • garam

kentang kukus halus • ragi instant • air bening • telur • gula pasir • tepung terigu protein tinggi • margarin • garam • maizena

kentang rebus • santan, rebus dengan 2 helai pandan, dinginkan • telur antero • kuning telur • gula pasir • terigu protein sedang • garam • margarin leleh

kentang, rebus, haluskan • daging sapi giling • mix veggie • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • garam • kaldu jamur • merica bubuk • tepung terigu • telur ayam, kocok lepas • tepung panko • Minyak goreng

tepung terigu serba guna*) • coklat bubuk*) • gula pasir*) • baking soda*) • garam*) • margarin cair**) • plain yogurt**) • telur uk. Sedang**) • pisang cavendish**)

tepung terigu serbaguna*) • gula pasir*) • baking soda*) • garam*) • margarin, cairkan**) • plain yogurt**) • telur**) • pisang raja, potong-potong**) • Taburan : • Keju parut • Chocochips

putih telur*) • gula pasir*) • garam*) • margarin • tepung terigu serbaguna • susu bubuk

buah naga • telur antero • gula pasir • ragi instant • tepung terigu protein tinggi • margarin • garam • Isian : • Daging sapi cincang, tumis • Bawang bombay, tumis • Mozarella, • Pelengkap : •

tepung terigu serbaguna • kuning telur • air • garam • air kapur sirih

kuning telur bebek • gula pasir • Garam • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • minyak sayur kualitas baik

kuning telur • putih telur • gula pasir • Garam • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • maizena • whipped cream dairy • Pelengkap : • Ganache • Keju parut

mentega • gula pasir • garam • susu bubuk • tepung terigu protein. Rendah • kacang kenari remuk • Gula halus untuk salut & tabur

Biang : • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein rendah • ragi • gula pasir • puree buah naga • Bahan : • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein rendah • gula pasir • whipped cream bubuk • telur antero ukuran sedang •

Starter dough : • tepung terigu terigu protein tinggi • gula pasir • garam halus • ragi • susu kambing • Bahan lainnya : • tepung terigu protein tinggi • tepung maizena • whipped cream bubuk • gula • telur antero •

butter/margarin/mix • gula pasir halus • kuning telur • pasta/puree ubi ungu • susu bubuk • tepung mocaf • maizena • putih telur • air jeruk nipis • garam • tepung maizena

butter/margarin/mix • gula halus • kuning telur • susu bubuk • pisang matang, haluskan • tepung mocaf • maizena • coklat bubuk • putih telur • air jeruk nipis • garam • gula pasir •

Bahan Kulit : • butter • margarin • gula halus • garam • keju cheddar/edam • kuning telur • susu bubuk • tepung kunci • tepung tang mien • Isian : • selai nanas •

tepung cakra • tepung maizena • gula pasir • margarin • garam • telur antero • kuning telur • puree buah Naga Merah • ragi instant*) • gula pasir*) • air hangat*)

dada ayam, belah 2, kerat2 • wijen • minyak wijen • madu • saos tiram • Garam • Kaldu jamur • Merica • Minyak goreng • Pelapis : • Garam • Lada •