Sulaisiyah

Nitip di sini supaya tidak lupa kalau mau bikin ulang resep. Plusnya Semua resep ini dibuat untuk memudahkan anak-anak saya (nanti) melihat resep yang dibuat oleh Ibunya. Resep sederhana tapi Semoga bermanfaat untuk semuanya ✨

5 Abonnements 3 Abonnés

Modifier votre profil

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam bagian paha agar lebih juicy • Jeruk nipis • Bawang putih bubuk • Saus tomat • Saus lada hitam • garam • Thailand herbs seasoning (opsional) • Ketumbar bubuk (jika tidak ada Thailand herbs seasoning) • Nasi kebuli • (dipotong korek api) Wortel • (dipotong dadu) Timun • Jagung manis pipil •
Pempek Gluten Free

Ikan tenggiri giling • Tepung tapioka • Air es • Telur • Garam • Kaldu bubuk • Lada • Gula aren batok, sisir kecil • Air • Asam jawa tanpa biji • Bawang putih, haluskan • Cabe rawit •
Dimsum Kukus Keju

Daging ayam (paha + kulit) • Udang cincang (bisa skip dan ganti ayam semua) • Kulit dimsum ukuran 8cm • Bawang putih • Wortel parut • besar Labu siam parut (diperas) • sedang Bawang pre • Kaldu bubuk • Ladaku (merica bubuk) • Gula • Garam • Telur •
Nasi Liwet Teri

(iris tipis) Bawang merah • (iris tipis) Bawang putih • (iris tipis) Cabe merah besar • (rajang kasar) Serai • Daun salam • Daun jeruk • Teri • Minyak goreng • Garam
1 jam

Dengan beras 300-400g
Kue Pisang (ala muffin) Gluten Free

Pisang matang • Gula palm/aren bubuk • Tepung beras • Tepung mocaf • Mentega • Baking soda • Telur • Chocochip
3 loyang muffin
Kue Pisang Cokelat Gluten Free

Pisang raja matang • Gula tebu organik (diblender) • Gula palm / brown sugar • Minyak kelapa • Tepung mocaf (diayak) • Raw cacao powder • Garam • Baking soda • Wijen putih
1 loyang 20x10 cm
Puding Milky With Strawberry Smoothies

Agar-agar plain • Susu fresh milk plain • Gula tebu • Garam • Strawberry beku • Susu fresh milk plain • (opsional) Es batu • beberapa iris (untuk hiasan) Strawberry segar
4 gelas cup 200ml
Sosis Homemade Tanpa Tepung

Ayam paha (atau dada, bisa dicampur udang) • Bawang putih • Lada • Garam • Minyak wijen • Kecap asin • Telur • (bisa diskip) Angkak
Es Krim Buah Naga Pisang

Santan semi kental • Susu sapi murni • Tepung maizena • Kuning telur • Buah naga sedang (dibekukan) • Pisang matang/kehitaman (dibekukan)
Tahu Bakso

Daging ayam • Tepung tapioka • Garam • Bawang putih • Kaldu bubuk non MSG • Lada bubuk • Telur • Es batu • Tahu putih • Air • Garam (tambahan untuk rendaman) • Bawang putih (tambahan untuk rendaman)
Klepon

Tepung ketan • Tepung tapioka • Air endapan pandan • Gula merah, sisir halus • Kelapa parut muda • Garam
Bakso Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri giling • Air • Bawang putih • Garam • Kaldu bubuk • Putih telur (ukuran kecil)
Bakso/Pentol Ayam Tanpa Tepung

Ayam cincang • Telur • Lada bubuk • Garam • Bawang putih cincang • Air • Daun bawang • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Garam
30 menit

2 porsi
Donat Pisang Wijen

Pisang raja kukus • Tepung ketan • Gula pasir • Air • Biji wijen
45 menit

6 buah
Resep Wingko Simpel

Tepung ketan • Kelapa muda parut • (masukkan sedikit demi sedikit) Air kelapa • Gula pasir • Garam
30 menit

2 porsi
Bolu Ketan Hitam Kukus Versi Lebih Sehat

(suhu ruang) Telur • (diblender halus) Gula tebu organik • santan kental • Tepung ketan hitam • Vanili bubuk • Baking powder • Minyak zaitun • (topping) Raw cacao powder • (topping) Madu mentah
1 jam 10 menit

8 potong
Tumis Buncis Bakso

(potong kecil-kecil) Buncis • (iris) Bakso daging ukuran sedang • (iris tipis) Bawang merah • (iris tipis) Bawang putih • Garam • Kaldu bubuk/penyedap • Air
15 menit

2 porsi
Ketoprak (ala) Jakarta

Bihun • Tauge • Tahu putih • Bawang putih • Kacang tanah oven/sangrai, sudah digiling • Gula merah • Cabe rawit (optional) • Air rendaman asam jawa • Kerupuk
30 menit

3 porsi
Bolu Pisang Kukus (Gluten Free Dairy Free Refined Sugar Free)

tepung mocaf • gula tebu organik (bisa ditambahi jika kurang manis) • telur segar suhu ruang • garam • minyak zaitun • raw cacao powder (opsional ditambahkan jika ingin warna cokelatnya agak pekat)
1 jam

Pisang matang 3-4 buah (saya pakai pisang raja)
Bubur Ketan Hitam

gula merah/aren (kalau mau lebih manis bisa ditambah takaran gulanya) • gula putih supaya memperkuat rasa • Santan instan yang 65ml (kalau pakai yang fresh bisa 1 buah kelapa ambil perasan pertama yang kentalnya saja) • garam • daun pandan • air matang • Tepung Maizena larutkan dengan sedikit air
1 Jam 30 Menit (Memakai Teknik 5-30-7)

500g beras ketan hitam