eshan kitchen ( Masakan Rumahan)

Mie telur kotak kecil (saya pake burung dara) • sawi • daun kol • seledri • telur • bawang putih • bawang merah • bakso • sosis coctail • saos tiram • lada bubuk • ketumbar bubuk •

tahu sutra • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe orange • toge (sesuai selera) • gula merah, totole, garam • saus tiram • air • daun bawang potong panjang • lengkuas

iga sapi • daun salam (5 lembar untuk merebus daging) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting/gendut potong agak panjang • cabe ijo gendut/keriting potong agak panjang • tahu pong / tahu kulit • buncis • tomat merah besar • belimbing wuluh di sesuaikan aja untuk asamnya • totole • garam •

pakcoy yg agak besar • bawang putih cincang • saus tiram • totole • lada bubuk • daging giling (optional) • minyak goreng • minyak wijen untuk menumis

kerang ijo kupas • daun salam • daun jeruk • jahe • sereh • garam • totole/kaldu • saus tiram • gula pasir • daun bawang • bawang merah • bawang putih •

kerang kupas • bawang bombay potong panjang • bawang putih cincang • jahe geprek • sereh rajang halus bagian putih • daun bawang potong panjang • jeruk nipis peras • margarin untuk menumis bawang • air • saus sambal belibis • totole • gula pasir

kentang potong kotak • wortel potong dadu • koyor sapi • buncis • daun kol • santan kara segitiga • daun kari • sereh • Cabai merah keriting potong serong • garam dan kaldu jamur • Gula merah • air •

ampela ayam • buncis potong2 sesuai selera • bawang putih • bawang merah • cabe orange • cabe rawit hijau • cabe merah keriting • daun salam • lengkuas • gula merah • garam • totole (kaldu jamur) •

terong potong tipis • teri medan • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe orang • cabe rawit • cabe hijau • tomat (buang isi potong dadu) • kecap manis • totole • Garam (optional)

ceker ayam • daun salam • royco • gula merah • air • minyak untuk menumis • sereh • daun jeruk • kencur • ketumbar • merica • kemiri •

daging sapi / kerbau • sereh geprek • daun jeruk • daun salam • royco sapi • lengkuas • jahe • garam • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica •

telur ayam • daun murbei • lada bubuk • garam • bawang merah

telur • indomie rasa kari ayam • kornet sapi • daun bawang (sesuai selera) • kulit lumpia isi 10

ikan • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • Minyak

tepung protein sedang • tepung protein tinggi • gula pasir • air • garam • minyak goreng • minyak goreng (untuk rendam adonan) • tepung protein sedang • minyak goreng • mentega / margarin • ubi ungu kukus haluskan • gula pasir •

ayam • ampela ati • asam jawa • daun salam • gula merah • air (sampai ayam terendam) • garam • royco ayam • bawang putih • bawang merah • ketumbar

strawberry • gula pasir / sesuai selera • susu uht

ayam fillet • lokio • buat tomat hijau • bawang merah • bawang putih • royco • cabe hijau besar • cabe rawit hijau • cabe hijau keriting • gula merah kecil • daun salam • lengkuas •

kulit lumpia • telur • besar daun bawang • tahu putih • lada • ketumbar bubuk • kaldu ayam • minyak goreng • terigu untuk perekat

belimbing wuluh • gula pasir • litter air • kayu manis (1,5sdt bubuk kayu manis) • garam