hanifatus syarifah

daging sapi (potong dadu kecil) • Kol (aku beli 3 ribu aja) • Tomat hijau kecil (1 potong jadi 4) • Santan 1000 ml dari satu kelapa • garam, gula dan kaldu jamur • kecap manis • kayu manis bubuk • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah • ketumbar bubuk •

udang kupas (cuci bersih) • kentang ukuran sedang (potong dadu) • buncis potong kecil2 • pete (di belah 2) • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • Garam • kaldu jamur • Fiber creame (larutkan di air panas) - bisa di ganti santan/ susu • Bumbu halus • cabai merah keriting •

pepaya • teri medan • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit merah (iris) • garam • kaldu jamur

Tempe (potong dadu) • kacang panjang • cabe hijau (iris serong) • cabe hijau keriting (iris serong) • cabe rawit merah (iris serong) • sium bawang putih (iris) • sium bawang merah (iris) • daun salam • lengkoas geprek • kecap manis • Air • Gula merah •

Isi : • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (cincang halus) • daun seledri (cincang halus) • margarin u/ menumis • daging sapi cincang • tepung maizena (larutkan di air) • susu cair • air • tepung terigu (larutkan di air) • wortel potong dadu kecil • kentang potong dadu kecil •

Ayam 1 kg/ 12 potong • kacang panjang • kelapa bagi menjadi 2 perasan santan, (500 ml untuk santan kental dan 500 ml untuk santan encer) • Garam • Gula • Kaldu jamur secukupnnya • Rendaman • Jeruk nipis • Garam secukupnnya • Pelengkap • pekak • daun salam •

Bahan-bahan sayuran • labu siam • pepaya mengkal • jagung manis • Daun Melinjo • kacang melinjo • kacang tanah • Wortel • kacang panjang • kara ukuran 65 ml • Bumbu halus • bawang merah •

Ayam 1 ekor potong 14 bagian • Bumbu halus • Sium bawang merah • cabe rawit merah • kunyit tua • kemiri sangrai • sium bawang putih • Pelengkap • sereh (geprek) • daun kemangi (ambil daunnya) • daun pandan simpul • daun jeruk •

ayam potong jadi 24 bagian • Bumbu halus • Bawang Merah • Bawang Putih • ketumbar bubuk • lada bubuk • kemiri • kunyit • Tambahan • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam •

ikan patin ukuran kecil • daun sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • lengkoas (geprek) • cabai rawit utuh • Belimbing hulu (iris) • kemangi • tomat iris • Air • Bumbu Halus • bawang merah •

Telur • Minyak untuk menggoreng • Bumbu Halus • Cabe Merah keriting • Cabe Rawit merah • Sium Bawang Merah • Sium Bawang putih • Daun salam • garam dan gula

brokoli kecil • bawang bombay iris • Kol • putren • wortel • Sawi hijau • udang kupas • Bumbu halus • sium bawang putih • merica bubuk • garam • Gula •

spageti La Fonte • Udang kupas ukuran besar (aku potong soalnya ke besaran) • Cabe Rawit merah (iris) • Bawang Bombay ukuran kecil (potong dadu) • Bawang putih (geprek & iris) • Parsley bubuk • Garam • Minyak untuk merebus spageti • margarine untuk menumis

Tuna potong Fillet • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Gula • Kaldu Jamur • Daun Jeruk

Daging 1/2 kg di potong slice • Bumbu halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Cabe merah keriting • Cabe Rawit • Bubuk Kunyit • Pelengkap : • ml • sereh geprek • jahe geprek •

kangkung • terasi ABC • Sium Bawang putih (Geprek) • Cabe Rawit • Garam • Gula • Minyak untuk menumis

kerangjang tongkol potong • Bawang Merah iris • Bawang Putih iris • Tomat Merah iris serong • Daun Salam • Cabe Rawit iris serong • Cabe Merah Keriting • Garam • Gula • penyedap Kaldu Jamur • Kecap manis

Buahatap • Daun Bambu (ini rahasianya) • air tajin (bagi 2 wadah) • jeruk Nipis • Gula pasir • Daun Jeruk • Pewarna makanan

udang bersihkan • Garam • jeruk nipis • putren (iris serong) • bawang bombay (iris kasar) • Cabai rawit merah iris • Bawang putih (geprek) • margarin untuk menumis • saus tomat • saus cabai • merica

beras masak hingga menjadi nasi • bumbu siap saji kare indofood • paprika • bakso iris • Bumbu halus • cabe merah besar buang bijinya • bawang merah • bawang putih • Garam • saus tiram • kecap manis • kecap asin