Sri Valentina

@srivalentina

Jakarta

suka masak. suka makan. suka olahraga. IG: @mealprepjournal

9 Abonnements 40 Abonnés

Modifier votre profil

Baceman Bawang putih (Pakai Blender)

bawang putih • kemiri • minyak wijen • minyak (aku pakai minyak kelapa)
10 menit

banyak
Mie Gomak Goreng

mie lidi • cabe rawit (tambah/kurangi sesuaikan dengan selera pedasnya) • udang kering • bawang putih • bawang merah • tomat merah • kemiri • kunyit • jahe • lengkuas • andaliman • daun bawang •
30 menit

2 orang
Ulukutek Oncom

oncom • cabe rawit (tambah/kurangi sesuaikan dengan selera pedasnya) • bawang putih • bawang merah • tomat merah • daun bawang • kemangi • minyak goreng • air • kaldu jamur • garam • micin •
20 menit

1-2 orang
Sambel Pecok

cabe kriting ijo • cabe rawit (tambah/kurangi sesuaikan dengan selera pedasnya) • bawang putih • bawang merah • tomat ijo • minyak goreng • mecin (bisa skip) • kaldu jamur • garam • gula pasir • jeruk nipis
15 menit

2-4 orang

4
Spaghetti Jamur Pesto

sesuai porsi pasta spaghetti • extra virgin olive oil • basil segar • bawang putih • jeruk lemon lokal • garam • kaldu jamur • merica • rawit merah • jamur kuping
30 menit

2 orang
Simple Salad Saus Wijen (No-Meat)

Wijen Kewpie • baguette • bawang putih • mentega • garam • oregano • romaine lettuce • bawang bombay
20 menit

2 orang
Susu Kacang Ijo

kacang ijo • air • garam • santan kara kental • daun pandan • gula pasir
1 jam

2 orang

1
PLANT-BASED: Otak-otak Tahu Jamur

tahu putih ukuran sedang • jamur kancing ukuran besar • bawang putih • garam • kaldu jamur • minyak wijen • lada bubuk • sagu atau tapioka • sagu atau tapioka • maizena
20 menit

2 orang
Kakiage

buncis • jagung manis • wortel ukuran kecil-sedang • bawang bombay kecil-sedang • pokchoy • tepung Sasa serbaguna • tepung terigu • peres kaldu jamur • kecap asin • air
20 menit

2 porsi
Plant-Based Bruschetta

roti focaccia • bawang putih • bawang bombay • tomat merah • tomat hijau • tahu putih kotak kecil • cabe merah • saus tomat • kaldu jamur • gula pasir • garam • mentega •
20 menit

2 porsi
Simple Salad

kentang • tahu putih kecil • kacang merah • wortel ukuran sedang • timun ukuran kecil • daun bawang utuh • saus wijen Kewpie
30 menit

2 orang
Jus Naga Jelly

naga merah • Nutrijel Susu rasa Mangga • air • jeruk nipis
15 menit

2 orang
Potato Cheese Stick ala Yackikuka

kentang ukuran sedang • tepung maizena • cheddar ukuran sedang • kaldu jamur • lada putih • oregano
30 menit

2 orang
Cah Kailan

Kailan • bawang putih • tahu putih • minyak goreng • air • kaldu jamur • minyak wijen • kecap asin • lada putih • garam • gula
20 menit

2 Porsi

1
Kakap Saus Asam Manis

kakap fillet • paprika merah ukuran besar • timun ukuran sedang • bawang bombay ukuran sedang • nanas potong (bisa disamakan porsinya dengan paprika potong) • jeruk nipis • tepung terigu • tepung sagu • kaldu bubuk • air • bawang putih • jahe •
30 menit

2 - 4 porsi
Mie Ayam Jamur Luar Biasa

mie telor • Mushroom Sauce by Little Maria • garam • daun bawang • air • minyak apa aja, jangan jelantah
10 menit

2 Porsi
Fried Chicken Anti Ribet

ayam fillet, ekstra gurih kalau pakai bagian paha • jeruk lemon/jeruk nipis • susu full cream cair • garam dan lada • tepung terigu • air • kaldu bubuk • bon cabe • tepung terigu • kaldu bubuk • bon cabe
45 menit

2-3 porsi
Burger 15 Menit

roti burger kosong • bacon strips/smoked beef • keju • saus cabai • thousand island • telur • mentega
15 menit

1 porsi
Ayam Goreng Mentega

ayam potong • bawang bombay besar • bawang putih • saus tiram • mentega • kecap inggris • kecap manis • garam • lada bubuk • air
30-40 menit

2-3 porsi
Ayam Woku

daging ayam • air • minyak goreng • peres garam • peres gula pasir • peres kaldu bubuk • daun salam • daun jeruk • daun pandan • sereh • jahe • daun bawang •
1 jam

5-8 porsi