Ernasetia

kulit ayam • tahu • Bumbu marinasi • bawang putih • merica • ketumbar • garam halus • Bumbu sambal kacang • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • kemiri •

kambing +tulang, potong-potong • tomat • cengkeh sangrai • kayu manis • daun jeruk • lengkuas • air • kecap manis • saus tiram • Bumbu halus • cabe merah keriting • bawang merah •

daging ayam • jeruk nipis kecil • minyak untuk menggoreng ayam • cabai merah, iris tipis • tomat, potong • kecap manis • saus tiram • merica putih bubuk • margarin • air • penyedap rasa • daun bawang dan seledri (boleh skip, aku pribadi suka bgt sama daun ini •

ubi, kupas cuci bersih (aku campur kuning sama ungu) • tepung tapioka • gula pasir (jika kurang manis bisa ditambahkan gula) • santan • garam • Bahan taburan : • kelapa parut kukus • Bahan saus kinca : • gula aren • air • maizena larutkan dlm air • garam

nutrijell coklat • tepung tapioka • air • Bahan gula • gula aren sisir • Air • es batu • susu cair

tulang kambing cuci bersih (terserah bagian apa aja, punyaku tulang bagian punggung sama kaki pokoknya tulang yg masih ada dagingnya atau kulitnya) • daun jeruk • jahe(geprek) • lengkuas (geprek) • kentang (cuci potong sesuai selera tapi jangan terlalu kecil) • susu cair (ga dikasih gapapa sih, cuma aku kepo gitu bakal enak apa ngak, dan pada hasil akhir aku ga tau ada bedanya apa ngak karena belum pernah bikin awokawok) • air (aku ngasih airnya hingga semua balungan tenggelam 😆) • Bumbu halus: • cabe merah besar kering, • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah •

Usus cuci bersih • tahu putih yg sudah dikukus • daun jeruk • Daun Salam • tomat (potong-potong) • jahe • Bumbu Halus : • cabai merah keriting • cabai rawit merah • Bawang merah • Bawang Putih • Kemiri,sangrai •

Ikan Teri Jengki (boleh ikan asin jenis lainnya ya) • Cabai Rawit Merah • Cabai Besar Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat merah ukuran sedang • daun salam • Gula Secukupnyan • Garam • Minyak untuk Menggoreng & Menumis • air panas/hangat

pokak • ikan teri goreng • daun jeruk • Gula dan garam • Bumbu halus: • awang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah

jantung pisang ukuran sedang • tempe kecil (potong memanjang dan goreng) • bawang merah iris • bawang putih iris • cabai rawit iris • tomat merah iris • Lengkas (sedikit saja) • daun salam • gula pasir • saus tiram • teri goreng (aku sekitar 25 teri 😂) • kaldu jamur •

terigu • ampas singkong • tapioka (aku pake kanji hasil dari endapan perasan ampas • Bumbu halus untuk cilok • merica • bawang putih • kemiri utuh • garam • daun bawang • Air • Bumbu kuah • cabai rawit (boleh tambah boleh kurang, aku ga banyak2 soalnya ciloknya dah ada mericanya takut terlalu pedas dan di semprot sama bapak 😅) •

Bahan kulit • talas ukuran sedang (males nimbang aku tu) • bawang putih • bawang merah • kunyit bubuk (jangan munjung munjung) • merica • tepung beras • tepung terigu • telur ukuran sedang • garam halus • tepung panir • Bahan isi •

singkong (pilih yg singkongnya panjang tapi kecil bentuknya) • minyak • air panas • garam

telur mentah • telur rebus • bawang putih • bawang merah • merica (jangan munjung-munjung ya :' tar pedes) • mie jagung (mie jagung isi 2 kecil, yang 3000an harganya) • daun bawang • garam • penyedap rasa (boleh di skip ya, menurutku telur punya rasa gurih alami ekekek)

ubi jalar ukuran sedang • Bumbu halus : • merica • bawang putih • kemiri • Garam • Penyedap rasa • Bahan saus bangkok ala-ala : • bawang putih • cabai rawit • saus tomat • saus sambal •

ubi jalar • tepung hunkwe • air • gula pasir (boleh lebih kalo yg suka manis aku ga suka yg terlalu manis :') ) • garam halus • nutrijel • skm

tepung terigu aku pake segitiga biru • gula pasir • ovalet • penuh susu bubuk • skm • minyak sayur (10 sendok makan) • pasta doger bisa di ganti kok • telur • Buat toping aku pake parutan kelapa sama bubuk cokelat. Aku sengaja pake bubuk cokelat biar ada pahit2nya. Bisa ganti yg lain kok :)

Sayur tahu buncis • Bumbu halus • ladaku/merica bubuk (1rb) • bawang merah • bawang putih • masako • Bahan utama • kiloan buncis potong potong(6rb) • tahu potong kotak (2rb) • kecap • plastik air • minyak untuk menumis •

jamur tiram • cesin (rebus setengah matang) • wortel (potong sesuai selera) • kembang kol (boleh skip) • merica • ketumbar • Bawang merah (1 cincang, biar ada bawang gorengnya 😂) • bawang putih • jahe (geprek saja) • garam • air • kaldu bubuk •

tahu putih • tepung terigu • maizena • kornet (saya pake yg saset) • bakso ayam/sosis (cincang) • wortel (parut) • kentang rebus (boleh skip) • mie eko di remukkan (boleh merk lain) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • merica •