مطبخ نسمه

من البطاطس • من الطماطم • من الثوم المهروس • من الكزبرة المطحون • من مرقة الدجاج(ماجي) • بصلة متوسطة الحجم • قليل من الملح

من الدقيق المخصص • من السمسم الحب • ونصف من روح الكعك • من الباكنج باودر • من السمن او الزبده • سكر مطحون ناعم • قليل من الملح

فلفل حار (شطه خضراء) • من الليمون • من الثوم • كزبرة • ملح • شطه حمراء • قليل من الفلفل الاسود • مطحون الفول السوداني

رز بسمتي • ماء • جزر متوسطة الحجم • من الزبدة • من زيت الزيتون • بطاطس كبير مسلوق • من البازيلاء • من البصل المهروس • من زبادي • الملح حسب الرغبة • قليل من الفلفل الاسود

من ثمرة الخوخ • من ثمرة فراولة • من ثمرة الاناناس • من الماء • من السكر (حسب الرغبة) • وحدة من ثمرة البرتقال • وحدة من ثمرة الكيوي • ثلج

من قشطة حليب او لبن

بطاطس مسلوقه • من البيض (البياض فقط) • من زيت الزيتون • من الباكنج باودر • من الكمون • من كزبرة مطحونة • من البقدونس المهروس • من مرقة دجاج ماجي • جافه من الخبز مهروس • قليل من الملح • قليل من الباكنج باودر • قليل من الرز المطحون •

فشار • من الكاري • من زيت او سمن • من الجبنة (اي نوع من انواع الجبنة السائله) • قليل من الملح

زبادي كامل الدسم • من الثوم مقطع طولي • من الفلفل الاسود غير المطحون • من السمن البلدي • بصلة متوسطة • قليل من الملح • قليل من خليط الدقيق او نشا مع الماء

بيضات • من دقيق • بقدونس • بصلة متوسطة • من الفلفل الاخضر الحار • الكزبرة • طماطم • من البهارات حسب الرغبة • كمية مناسبة من الملح والفلفل الاسود

من كبدة البقر • من الشطه حسب الرغبة • من زيت الزيتون او الزيت النباتي • من الخل • من الثوم المهروس • من الفلفل الاحمر الحار • من الفلفل الاخضر • من الفلفل الاسود • من الملح • من الكزبرة الناعمة • من الكمون الناعمة • طماطم مقطعة مكعبات •

اناناس • عصير كركدي • صمغ عربي • قليل من السكر

من معجون الصلصة • ماء • جبنة موزاريلا • بودرة ثوم • سكر • من بودرة البصل • حبق • اوريغانو • فلفل اسود • زيت او سمن • قليل من الملح

قهوه تركية • زنجبيل • ماء • حلى او سكر على حسب الرغبة

فراولة مجمدة او ظازج • لبن بودرة • سكر او على حسب الرغبة • ثلج • ماء بارد

سمك بلطي ظازج • كمون • من الثوم • عصير الليمون • ملعقه كزبرة • فلفل حار اخضر • ملح • خل • دقيق • زيت قلي

من التمر المجفف • من المشمش المجفف • من التين المجفف • من البرقوق المجفف • من الحليب السائل • من السكر (الكمية على حسب الرغبه) • اللوز • الكاجو • الزبيب • جوز الهند

من الطحينة • من الباذنجان الرومي متوسط الحجم • من البقدونس المفروم • من الثوم المفروم • من الكمون • من الملح • من الشطة • كمية مناسبة من عصير الليمون حسب الرغبة

من الباذنجان الاسود • لحمة مفرومة خشنه • من معجون الطماطم (صلصلة) • طماطم (بندورة) • من الثوم المفروم • بهارات مشكلة • بصلة كبيرة مقطعة حلقات • وحدة من الفلفل الاخضر الحار • زيت زيتون • زيت نباتي للقلي • ملح حسب الرغبة

من الملوخية الخضراء العيدان • من شوربة الدجاج • من الملح • من الثوم المفروم • من الزيت النباتي • من الليمون