Yenny Martyani

agar-agar warna bening • susu putih • nutrisari rasa strawberry (untuk pemanis dan perisa) • agar-agar warna merah • gula putih (untuk agar-agar agar putih saja) • air putih (untuk agar-agar merah)

nasi sisa • ayam goreng • bw. Daun & saledri • Air matang secukupnya untuk bubur • telur • Kerupuk • minyak wijen • minyak sayur/goreng • garam dan kaldu jamur • daun salam • cabe merah keriting • cabe rawit •

tofu ukuran kecil • tepung serbaguna (dipake sedikit) • wortel ukuran sedang • brokoli ukuran kecil • bawang Bombay • bawang putih • margarin royal palmia (krn memberi aroma khas butter) • Gula, garam, kaldu jamur • saus tiram dan minyak wijen (kalau ada)

ayam • bawang merah (ukuran besar) • bawang putih • ketumbar (boleh pake yg bubuk) • kemiri sangrai • jempol kunyit • jempol lengkuas • daun salam • barang serai • Gula, garam dan penyedap • jeruk nipis (untuk marinasi)

ayam kampung (ukuran 0,8 kg) • santan (2x 65 gr santan instan dicampur dg 600 ml air) • bawang putih ukuran kecil • kemiri sangrai • bawang merah ukuran jumbo • garam, gula dan penyedap • lengkuas • jahe • serai • daun salam • daun jeruk (sy kehabisan, harusnya pake)

nanas ukuran sedang • gula pasir • kayu manis ukuran kecil • cengkeh • air matang

beras • serai • daun salam • bawang putih • daun jeruk tergantung ukuran • teri medan • margarin untuk menumis • air untuk menanak nasi

nanas kecil • wortel • bawang bombay • bawang putih • saus tomat • saus cabe • cabe rawit (sesuai selera) • kaldu jamur • gula pasir • garam • air matang • ayam fillet dada •

Tepung Terigu • Garam • Minyak goreng • Air panas • udang • ayam filet dada (bs diganti paha) • wortel • daun bawang (ambil bagian daunnya aja) • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • gula putih •

kangkung kecil • bawang putih • kencur • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe keriting merah (sesuai selera) • Garam, kecap ikan, kaldu jamur

bawang putih • jahe • Garam secukupnya(menyesuaikan jumlah ikannya ya) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • jahe • ikan kembung bakar • santan kental ukuran 65 gr (merk bebas) • serai • daun jeruk •

kerang darah hidup • serai • daun jeruk (tergantung ukuran) • daun salam • bawang bombai • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit (sesuai selera) • jeruk nipis • Air untuk merebus Dan menumis

kailan (bukan baby kailan yg mahal 😊) • udang ukuran sedeng • bawang putih • Garam, gula, saori, kecap asin secukupnya (sesuai selera)

daun pisang • jamur tiram • tahu cina ukuran besar • telur • daun kemangi • daun bawang • lada bubuk • kaldu jamur • saus tiram • garam atau sesuai selera • bawang putih bubuk

ikan pisang-pisang • serai geprek • lengkuas geprek • jahe geprek • daun salam • daun jeruk • tomat hijau Dan 1 butir tomat merah (sesuai selera) • cabe rawit merah utuh • daun bawang • Bumbu instan marinasi (sy : Desaku) • jahe parut taburkan • perasan air Jesus nipis •

wortel • buncis • telur • Sawi hijau • Kecap ikan (klo sy : merk kikoman) • Saus tiram • Penyedap (atau garam) dan lada bubuk • bawang putih dan 3 siung bawang merah • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

tepung terigu • gula pasir • telur • garam • minyak sayur • santan kental • pasta red velvet

bayam • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah • jagung manis • garam • lada • minyak ikan secukupnya (optional) • saus tiram

tepung terigu cakra kembar (curah) 15 sendok makan munjung • kuning telur • telur utuh • gula putih • kentang (sudah dikukus dan didinginkan) 1 butir ukuran mini • fermipan • air putih secukupnya (setengah cangkir kecil) • mentega (pake yg putih) • garam