bawal emas • serbuk bawang putih • garam halus • serbuk kunyit • chili flakes • jus lemon • cili • bawang putih • sos tiram • sos ikan • ketumbar • gula jika perlu •
telur ayam • bawang holland • capsicum dipotong dadu • tomato dipotong dadu • bawang putih • lada merah • cili padi • sos tiram • sos ikan • akar ketumbar dan daun ketumbar • minyak masak • belacan •
udon • air • shoyu • bawang putih dicincang • cendawan pilihan anda • pati ayam • minyak bijan • garam halus atau secukupnya • fish soy cake atau bebola pilihan • serbuk lada hitam kasar • daun bawang (garnish) • furikake (garnish)
bawang holland dimayang • gula pasir • garam halus • rib eye atau sirloin • minyak sayuran • mentega • sos worcestershire • serbuk bawang putih • serbuk lada hitam • garam atau secukupnya • mentega tanpa garam • bawang putih dicincang •
beras basmati parboiled • tomato dibelah 4 • lada benggala merah saiz sederhana potong 6 • bawang besar belah 6 • bawang putih • cili padi merah • lada merah hidup • pes tomato • minyak jagung • pati ayam • serbuk kari • serbuk kasar thyme •
ikan Jenahak dikelar • bawang besar • bawang putih • lada benggala merah • lada hitam ditumbuk kasar • cili padi jika nak pedas tambah lagi • serbuk nasi goreng Ayam Seri Aji • sos ikan • daun sup • air atau secukupnya • garam
gula • air panas • butter anchor salted • browning sugar (gula hitam sarawak untuk warna kek lebih cantik) -optional. Saya tak ada yang ni so, saya tak letak • tepung self-raising • soda bikarbonat • telur gred A • susu pekat manis • esen vanila
ikan tenggiri dikatam • ikan kering salai manggala • cili padi merah • lada benggala merah • sayur bayam • bawang merah • pati ayam atau serbuk pun boleh • minyak sawit merah • crayfish (udang kering) • cayenne pepper • garam halus • serbuk kari •
