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Soö dS
@SoodS
Moselle
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Recettes (244)
Cooksnap (1)
Soö dS
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Gnocchis au saumon, crème citronnée & jeunes pousses d’épinards
Gnocchis
•
Pavés de saumon (sans peau)
•
Crème liquide
•
Citron (jus + zeste)
•
Échalote
•
Jeunes pousses d’épinards
•
d’ail
•
Parmesan
•
aneth
3 personnes
Soö dS
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Colin sauce citron-moutarde en papillotte & riz citronné
Riz basmati cru
•
Persil ou ciboulette
•
filet de jus de citron
•
Sel, poivre
•
Filets de colin surgelés
•
Moutarde à l’ancienne
•
Miel
•
jus de citron
•
Crème liquide
•
pièce Citron
•
Sel, poivre
3 personnes
Soö dS
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Bricks Poulet Curry & Thon au AIR-FRYER
Feuilles de brick
•
Pommes de terre moyennes
•
portions Kiri
•
Filets de poulet
•
Oignon
•
Curry en poudre
•
Crème
•
Thon en boîte
•
jus de citron
•
aneth
•
Crème
20 pièces
Soö dS
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Poivrons farcis (façon chou farci)
Gros poivrons
•
filet Huile d'olive
•
Bouillon (légumes)
•
Viande hachée (mélange boeuf/porc)
•
Riz cru
•
oignon
•
d'ail
•
Œuf
•
Persil haché
•
Muscade
•
Gruyère
3 poivrons
Soö dS
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Nouilles sautées au poulet
Nouilles
•
pièces Blancs de poulet
•
Carotte
•
Poivron
•
pièce Oignon
•
Sauce soja salé
•
pièce Gousse d’ail
•
Huile
•
Graines de sésame ou oignon vert
2 personnes
Soö dS
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Blanquette de dinde aux pommes de terre
escalopes de dinde
•
Pommes de terre (chair ferme)
•
Carottes
•
Oignon
•
Champignons de Paris
•
Cube de bouillon (volaille ou légumes)
•
Crème fraîche
•
(10–15 g) Farine
•
Beurre
•
Jaune d’œuf
•
Citron (jus)
•
feuilles de laurier
4 personnes
Soö dS
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Lasagnes au saumon fumé, courgette, chèvre et pesto
Feuilles de lasagnes fraîches
•
Saumon fumé
•
pièces Courgettes
•
Chèvre frais
•
Pesto
•
Crème fraîche
•
Parmesan râpé
•
Sel
•
Poivre
•
Aneth
•
pignon de pin
4 à 6 personnes
Soö dS
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Macaron géant pistache & chocolat
Poudre d’amandes
•
Sucre glace
•
(environ 4–5) Blancs d’œufs
•
Sucre en poudre
•
Pâte de pistache
•
Pistaches finement mixées
•
Chocolat noir
•
Crème liquide entière
•
Beurre
6–8 personnes
Soö dS
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Lasagnes aux fruits de mer avec une béchamel au safran
Feuilles de lasagnes
•
Mélange de fruits de mer surgelés
•
Échalotes
•
Ail
•
Huile d’olive
•
Vin blanc sec
•
Chèvre frais
•
Sel, poivre
•
aneth
•
Beurre
•
Farine
•
Lait
•
4 personnes
Soö dS
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Gratin aubergine, bœuf & mozzarella aux pommes de terre
aubergines
•
pomme de terre
•
viande hachée
•
boule de mozzarella
•
sauce tomate
•
oignon
•
d'ail
•
d'Herbe de Provence
•
parmesan
Pour 3 personnes
Soö dS
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Parmentier poulet & brocoli
filet de poulet
•
Oignon
•
Ail
•
Carotte
•
Bouillon de volaille
•
Huile d’olive
•
Sel, poivre
•
Thym ou herbes de Provence
•
Moutarde
•
Pommes de terre
•
Brocoli
•
Beurre
•
4 personnes
Soö dS
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Risotto au chorizo
riz arborio
•
chorizo
•
poivron rouge
•
poivron jaune
•
petit pois
•
purée de tomate
•
échalote
•
d'ail
•
d'eau + 1 cube de bouillon de légumes
•
vin blanc
•
paprika fumé
•
piment d'espelette
•
Pour 4 personnes
Soö dS
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Endives au jambon façon italienne
Endives
•
tranches Jambon de Parme
•
Ricotta
•
Parmesan râpé
•
–5 pièces Tomates séchées
•
Huile d’olive
•
petite gousse Ail
•
Basilic séché
•
Poivre
•
Mozzarella
4 personnes
Soö dS
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Lasagne Saumon Épinard avec Béchamel au Boursin
saumon surgelés (sans peau)
•
Épinards en branches surgelés
•
Boursin®️
•
Feuilles de lasagnes
•
Mozzarella
•
Parmesan râpé
•
Poivre
•
filet de jus de citron
•
d'Aneth
•
beurre
•
farine
•
lait
•
45 min
3 personnes
Soö dS
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Entremet Macaron Fruits rouges
Poudre d’amande
•
Sucre glace
•
Blancs d’œufs (à température ambiante)
•
Sucre semoule
•
fruits rouges surgelés
•
Sucre
•
feuilles de Gélatine (2 pour l’insert, 2 pour la mousse vanille)
•
Chocolat blanc
•
Crème liquide entière (bien froide)
•
vanille (ou extrait)
8 parts
Soö dS
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Curry de crevettes
Crevettes décortiquées
•
Haricots verts
•
Noix de cajou
•
Oignon
•
Ail
•
Curry en poudre
•
Lait de coco
•
Eau
•
Huile
•
Sel
•
Poivre
•
filet de citron
•
2 personnes
Soö dS
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Risotto au thon
riz arborio
•
thon au naturel
•
oignon
•
(+ 200ml à garder de côté si besoin) + 1 cube de bouillon de légumes
•
bonne poignée Olives noires
•
gruyère râpé
•
huile d’olive
•
rase Jus de citron
•
persil frais haché
•
basilic séché
•
petite pincée Aneth
•
poivre
25 min
3 personnes
Soö dS
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Porc épicé à la mexicaine 🇲🇽 riz au curcuma
oignon 🧅
•
riz 🍚
•
curcuma
•
chair à saucisse
•
épices mexicaines + 1 cc
•
chair de tomates 🥫
•
avocat 🥑
•
citron 🍋
•
crème fraîche
•
cube de bouillon de volaille + 350ml eau 💧
Pour 2 personnes
Soö dS
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Risotto pesto & chèvre frais
graines de courge
•
citron 🍋
•
d'ail 🧄
•
persil 🌿
•
riz à risotto 🍚
•
pesto vert
•
chèvre frais
•
Salade 🥗
•
Cube de bouillon de légumes
•
d'eau 💧
Pour 2 personnes
Soö dS
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Soupe de carottes 🥕
carottes 🥕
•
pomme de terre 🥔
•
cheddar râpé
•
lardons fumés
•
lait 🥛
•
cube de bouillon légumes
•
d'eau 💧
•
huile d'olive
3 + 25 + 3 minutes
Pour 2 personnes
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