g, potong dadu kecil Kentang • Ampela ayam • siung, iris tipis Bawang merah • siung, iris tipis Bawang putih • buah, iris serong Cabe ijo besar • buah, iris serong Cabe rawit ijo • cm, memarkan Lengkuas • Daun salam • Daun jeruk • batang, memarkan Sereh • Air • Garam •