Sagu • ikan tenggiri • telur • Garam • Gula pasir • susu skm (opsional) • Air es • Cabai rawit • Gula batok atau Gula merah biasa • Garam • Bawang putih • Ebi
Bahan: • Air (kira kira saja) • sayur asem (biasanya sudah siap dalam satu plastik) • Bumbu instan sayur asem • Jahe • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Garam • Cabai