sosis ayam, potong-potong, kerat bagian atas sosis • jagung keputren, potong memanjang • tahu, potong dadu, goreng sebentar dan sisihkan • telur, buat orak-arik dan sisihkan • bawang bombay, iris • bawang putih, memarkan • kecap manis • saus tiram • lada bubuk • garam dan kaldu bubuk • air matang • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air