Gnocchis aux morceaux de poulet et à la sauce épinards en branches, crème de soja et chèvre frais

Name: Gnocchis aux morceaux de poulet et à la sauce épinards en branches, crème de soja et chèvre frais
Cuisine: France
Ingredients: 300 g gnocchis frais; 100 g chevre frais; 200 g blanc de poulet; 200 g d'épinards en branches; 20 cl crème de soja; Sel, poivre

Amandine Honoré @cook_18393114

Gnocchis aux morceaux de poulet et à la sauce épinards en branches, crème de soja et chèvre frais

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Ingrédients

300 ggnocchis frais
100 gchevre frais
200 gblanc de poulet
200 gd'épinards en branches
20 clcrème de soja
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

1

Mettre à bouillir 1L d'eau salée et rajouter les gnocchis frais et les faire cuire 2 mins et les égoutter.
2

Faire revenir dans un filet d'huile les morceaux de poulet pour qu'ils colorent pdt 5 mins
3

Rajouter les branches d'epinards et laisser cuire à feu moyen pdt 2 mins
4

Rajouter la crème de soja + le fromage de chevre
5

Laisser cuire à feu doux pdt 5 mins
6

Rajouter les gnocchis
7

Remuez pdt 3 mins et oter la préparation du feu :).