Cake à la courge

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  1. 300 grcourge cru avec peau
  2. 200 grfarine
  3. 3oeufs
  4. 2cas d'huile d'olive
  5. 50 mllait de riz
  6. sachet de poudre à lever
  7. 60 grd'allumette de jambon
  8. 40 grd'emmental râpé
  9. Tomates cerises
  10. Sel, poivre
  11. 1cas d'ail moulu
  12. 1grosse cac de moutarde

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire cuire la courge à la vapeur pendant 30 min
    Enlever la chair et écraser la avec une fourchette pour avoir une purée

  2. 2

    Préchauffer le four à 200°

  3. 3

    Mélanger la courge, les oeufs, l'huile, le sel, le poivre, le lait, la levure et la farine dans l'ordre indiqué.

  4. 4

    Ajouter la moutarde, l'ail, les allumettes, l'emmental. Bien mélanger.

  5. 5

    Huiler (huile de coco) ou beurrer le moule, verser la préparation.
    Couper les les tomates et enlever les pépins.
    Déposer les sur la pâte

  6. 6

    Enfourner 45 min

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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