10 ans de vie à New York laissent forcément des traces, notamment un engouement pour toutes les courges et autres potimarrons dès que l'Automne arrive. Et si chez nous ces légumes sont généralement consommés salés, les Américains n’hésitent pas à les mettre à toutes les sauces, y compris sucrées. Vous avez d’ailleurs peut-être déjà entendu parler du Pumpkin Pie, une tarte à base de citrouille? Pour ma part, je vous présente aujourd'hui le Pumpkin Spice Latte, à savoir une boisson chaude avec un peu de citrouille (à laquelle je préfère en fait la courge butternut) et des épices réchauffantes qui se mélangent à merveille et font l'effet d'un "hug in a cup" (c'est à dire un calin dans une tasse). Je vous laisse découvrir la recette pour 2 tasses parce que cette boisson est évidemment meilleure partagée!