Tartelette pomme-cannelle et noix
#unerecetteunarbre #onerecipeonetree
Et oui, le temps maussade est là… Pour nous réconforter je prépare pour ce soir ces petites tartelettes aux bons arômes d’Automne !
Je réalise 4 tartelettes de 8 cm.
Elle sont composées:
D’une pâte sucrée aux amandes
De pommes aromatisée à la cannelle et au miel
D’un appareil au miel et aux noix
PS : il va vous rester de la pâte sucrée n’hésitez pas à la placer au congélateur pour une prochaine fois !
Tartelette pomme-cannelle et noix
#unerecetteunarbre #onerecipeonetree
Et oui, le temps maussade est là… Pour nous réconforter je prépare pour ce soir ces petites tartelettes aux bons arômes d’Automne !
Je réalise 4 tartelettes de 8 cm.
Elle sont composées:
D’une pâte sucrée aux amandes
De pommes aromatisée à la cannelle et au miel
D’un appareil au miel et aux noix
PS : il va vous rester de la pâte sucrée n’hésitez pas à la placer au congélateur pour une prochaine fois !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, crémer le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf battu mélanger à nouveau. Ajouter alors la farine et la poudre d’amandes, mélanger jusqu’à former une boule mais surtout pas plus, elle doit rester souple.
Entreposez-la 30 mins au frais.
Préchauffer votre four à 180°.
Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et chemiser vos moules à tartelette. Enfourner pour 15 minutes et cuir à blanc.
Sortir du four et réserver.
- 2
Éplucher et couper la pomme en dés. Faire revenir avec le miel et la cannelle durant 5-8 mins. Réserver.
- 3
Préparer l’appareil aux noix. Battre l’œuf avec la vergeoise et le miel. Ajouter alors le beurre fondu, la farine et les noix.
Quand les pommes sont bien revenues, les déposer dans les fonds de tartelettes puis déposer l’appareil aux noix par-dessus.
Enfourner et cuire 15 minutes.
Déguster !
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