Gule bebek,telur,tahu
#SatuResepSatuPohon Karena ayam kampung sedikit mehong ,beli bebek aja deh rasanya sma kok
Gule bebek,telur,tahu
#SatuResepSatuPohon Karena ayam kampung sedikit mehong ,beli bebek aja deh rasanya sma kok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan bebek lumuri air jeruk nipis biar amis diamkan 10',kemudian bilas dengan air,kemudian rebus dengan air (500ml) beri sedikit aja garam agar gurih sampai mendidih tunggu 15' agar empuk,matikan kompor.sisihkan
- 2
Rebus cabe merah dengan air sdikit aja hingga lunak dan agak asat,kemudian haluskan bersama bawang merah dan putih,
- 3
Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yg sdh halus tumis hingga harum,masukan sereh,jahe,lengkuas geprek dlu sblom dimasukkan,tambahkan lada,ketumbar dan daun jeruk sebagian.tumis hingga sedikit kering.
- 4
Setelah itu masukan kaldu bebek,kemudian telur,tahu tambahkan garam dan gula,daun salam dan daun jeruk biarkan mendidih baru kemudian masukan santan dan penyedap,cicip rasa selera masing2,setelah masukan bebek ( masuk trakhir takut keempukan.dan masukan cabe rawitnya Gule siap di santap dengan ditambah irisan kol dan tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar