Sardines grillées à la Marseillaise#recette facile

Une spécialisté de Marseille qui embellit la carte de tous ses restaurants, avec une valeur nutritionnelle incontournable.
Sardines grillées à la Marseillaise#recette facile
Une spécialisté de Marseille qui embellit la carte de tous ses restaurants, avec une valeur nutritionnelle incontournable.
Instructions de cuisine
- 1
Assaisonnez les sardines nettoyées et lavées de sel, poivre, ail, cumin et huile d'olive. Mélangez délicatement à la fourchette et laissez reposer 20 minutes au frais.
- 2
Faire chauffer le beurre, jus de citron, et persil haché dans une casserole ou 1 min au microonde et mettre de côté.
- 3
Préchauffez une poêle, ou un barbecue et faire griller les sardines des deux côtés. Arrosez de sauce meunière et servir avec des tranches de citron, et une salade. Cette recette peut se faire également au four.
- 4
Vous pouvez regarder cette recette en vidéo sur ma chaîne YouTube. Bon appétit
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