Tumis Udang Cumi Jamur Enoki

Name: Tumis Udang Cumi Jamur Enoki
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus jamur enoki; 15 buah buncis iris tipis; 1/4 kg udang buang kepalanya; 1/4 kg cumi; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 potong bawang bombay; 1/2 potong tomat; 1 ruas jahe; 5 cabe rawit merah; 3 cabe merah keriting; 2 sdm saus tiram; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur/ayam; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita

Japan

Mau tumis jamur enoki ala korea tapi takut ga ada yang makan, yaudah saya bikin seadanya saja. Hehe

Lebih banyak

Tumis Udang Cumi Jamur Enoki

Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita

Japan

Mau tumis jamur enoki ala korea tapi takut ga ada yang makan, yaudah saya bikin seadanya saja. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan
2 bungkusjamur enoki
15 buahbuncis iris tipis
1/4 kgudang buang kepalanya
1/4 kgcumi
Bumbu Iris Tipis
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 potongbawang bombay
1/2 potongtomat
1 ruasjahe
5cabe rawit merah
3cabe merah keriting
2 sdmsaus tiram
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur/ayam
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, iris tipis semua bumbu, cumi dan buncis.
2

Tumis semua bumbu iris sampai harum lalu masukkan cumi dan udang sampai matang. Lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
3

Masukkan jamur enoki tunggu sampai matang, masukkan garam saos tiram, kaldu jamur secukupnya. Tes rasa.
4

Jika sudah matang matikan api.