Bouchées aux noisettes et leur glaçage au chocolat au lait

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Hautes-Alpes

Bouchées aux noisettes et leur glaçage au chocolat au lait

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Ingrédients

  1. Pour le biscuit aux noisettes
  2. 30 gfarine
  3. 100 gsucre en poudre
  4. 150 gnoisettes en poudre
  5. 7 glevure
  6. 3oeufs
  7. 125 gbeurre fondu
  8. Pour le glaçage au chocolat
  9. 120 gchocolat au lait
  10. 30 gd'huile neutre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez le four sur 180°C.

    Mélangez la farine, la levure, le sucre et la poudre de noisettes.

    Ajoutez les œufs, fouettez puis incorporez le beurre fondu.

    Versez la pâte dans des petits moules individuels en silicone ronds.

    Enfournez pour 15 à 20 minutes de cuisson. (suivant les fours)

    Laissez refroidir puis démoulez.

  2. 2

    Une fois refroidis, préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat au lait avec l'huile au micro-onde.

    Nappez ensuite le dessus des gâteaux et ajoutez une noisette.

    Laissez figez au frigo.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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