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Tarte aux légumes
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Une photo de Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

Sandra
Sandra @cook_21139876
region PACA

Une délicieuse tarte simple à réaliser et goûteuse 😉
#healthy

Une délicieuse tarte simple à réaliser et goûteuse 😉
#healthy

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Tarte aux légumes

Sandra
Sandra @cook_21139876
region PACA

Une délicieuse tarte simple à réaliser et goûteuse 😉
#healthy

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Ingrédients

4 personnes
  1. 2courgettes
  2. 1aubergine
  3. 1tomate
  4. Du fromage de brebis
  5. 1brique de soja cuisine (bon, ok pour ceux qui veulent vraiment de la crème fraîche !!!)
  6. 1œuf (facultatif)
  7. Des épices /herbes et de l’huile d’olive
  8. 1pâte brisée
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Découper tous les légumes en morceaux et les faire revenir à la poêle dans de l’huile d’olive assaisonnés de cumin, gomasio &poivre durant 15mn. Pendant ce temps allumer le four, thermostat 180 degrés.

    Une image de l'étape 1 de Tarte aux légumes.
  2. 2

    Ensuite, placer vos légumes dans le fond de tarte que vous aurez piqué à la fourchette au préalable et ajouter un œuf battu, la brique de soja cuisine, le fromage de brebis en dé ou fines tranches, le tout soupoudré d’herbes de Provence.

  3. 3

    Enfournez durant 30 mn ! Dégustez 😃

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Sandra
Sandra @cook_21139876
le lundi 30 mars 2020 15h23
region PACA
Curieuse , gourmande et healthy aussi , j’adore explorer de nouvelles recettes simples, parfois originales à réaliser mais surtout qui ont du goût 😋C’est un réel plaisir de les partager avec vous , en espérant qu’elles vous plaisent 😃Je m’amuse également sur mon compte Instagram @healthysandys 🌺
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https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/11911059
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