Preparer la mayonnaise huile jaune d oeuf et moutarde sel et poivre

Melanger le thon et la mayonnaise

Vider les tomates

Remplir les tomates avec le melange thon mayonnaise

Eplucher et Couper les comcombre en rondelle et les faire degorger avec du sel 1/2 h au frigo

Ensuite vinaigrette pour le mais les haricots le comcombre les coeurs des palmiers et le tour et jouer

Pour la mayonnaise maison mettre jaune d oeuf dans un bol melanger avec la moutarde sel et poivre.verser huile en filet sans cesser de melanger au fouet jusqu a ce que se soit homogene